編者按
海洋總是醉人的，海南的海尤其讓人沉醉。海南島四周被大海環(huán)繞，綿長的海岸帶上散布著許多美麗的海灣，有狀如“蓮花”的新英灣，有新潮又古老的海口灣，有形如兩輪新月的石梅灣，有怪石嶙峋多姿的棋子灣，還有“會唱歌”的清水灣……在海南，無論是哪一片海灣，都有著屬于自己的獨特魅力：她們或?qū)庫o或熱情，她們或開放或內(nèi)秀……總以溫柔豁達(dá)的姿態(tài)，聆聽著浪潮的脈動，注視著故事的發(fā)生。海南日報融媒短視頻欄目《看鑒海南——海灣季》，今起帶你走近海南的美麗海灣，多視角領(lǐng)略她們的萬千風(fēng)光和風(fēng)情萬種。
在海南西部的地圖上， 以美麗的新英灣為核心，今人用發(fā)展之筆勾勒環(huán)形藍(lán)圖，畫出一個全新的“大灣區(qū)”——儋州環(huán)新英灣地區(qū)，海陸面積超2500平方公里。
這里是海南高質(zhì)量發(fā)展第三極的強(qiáng)引擎，牽引儋洋經(jīng)濟(jì)圈的發(fā)動機(jī)，奏響儋洋一體化奮進(jìn)的新篇章。在這座海南自貿(mào)港未來新城中，春潮澎湃，萬物生發(fā)，春天的故事正在這里激蕩上演，讓世界矚目心動。
環(huán)新英灣，這究竟是一個怎樣的灣區(qū)？懷著好奇和憧憬，我們走進(jìn)這片廣闊的新灣區(qū)，感受這里的自然人文魅力風(fēng)情。
風(fēng)土味 舌尖上的灣區(qū) 千般美味有紅魚
奔赴一場海南西部“大灣區(qū)”旅行，頭一件要緊事是干啥呢？
如果你問一枚資深“吃貨”，那必須是不負(fù)美食，吃好吃的。
新英灣漁娘在曬紅魚干。 本報記者 陳若龍 攝
細(xì)數(shù)“大灣區(qū)”美食，一條紅魚自己跳了出來，“看我，看我，選我，選我……”伴著魚兒的“大聲吶喊”，我們首選了這條紅魚。
為了品味地道的紅魚，我們邀請了第一位“美食導(dǎo)游”……在環(huán)新英灣畔長大的白馬井漁娘代表吳錦菊。
紅魚從哪里來？出海捕獲。吳錦菊告訴我們，儋州環(huán)新英灣地區(qū)，通江達(dá)海，擁有狹長的海岸線，沿海漁村眾多�？亢３院�，千百年來，當(dāng)?shù)貪O民的主要收入靠打漁。從北部灣漁場等地捕獲的野生紅魚，是眾多漁獲中的“珍品”。
紅魚學(xué)名紅鰭笛鯛，體呈粉紅色或紅色，腹部較淡，體側(cè)無任何縱帶；頭背部由背鰭起點至吻端有一暗色斜帶。肉質(zhì)豐厚堅實，含豐富蛋白質(zhì)和脂肪，味道鮮美，屬優(yōu)質(zhì)魚類品種，為大型海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類。
“馬井紅魚香破釜。”這是流傳已久的儋州民謠中的一句，說的正是白馬井紅魚。千百年來，漁民們傳承祖輩的工藝，將捕獲的新鮮紅魚腌制、晾曬成魚干，使得這種“香破釜”的美味得以綿延至今。
要問哪里能買到最新鮮的紅魚？當(dāng)?shù)厝藭嬖V你，從白馬井中心漁港碼頭的漁娘手中。每天凌晨兩點多，這個碼頭進(jìn)入一天最熱鬧的時候。燈火通明下，數(shù)百名被稱為“漁娘”的白馬井婦女，穿梭其間，進(jìn)行漁貨分類、搬運、交易，一派忙碌景象。
吳錦菊10來歲就成為一名漁娘，在碼頭討生活。由于勤勞能吃苦，善于經(jīng)營，后來，她和丈夫一起辦企業(yè)，開加工廠，通過海產(chǎn)品加工，將紅魚干等賣到全國各地，甚至遠(yuǎn)銷日本、韓國等國際市場，讓儋州特產(chǎn)飄香世界。
不僅是白馬井中心漁港，儋州環(huán)新英灣地區(qū)還有新英漁港、干沖漁港等多個漁港。漁港邊，分布著一個個漁村，它們大多有成百上千年歷史，一代代人接力傳承，在風(fēng)口浪尖上拼搏，孕育了不怕吃苦、勤勞奮斗的漁民精神。
環(huán)新英灣簡直就像個環(huán)形美食帶，堪稱極具特色的儋州“美食之鄉(xiāng)”。新英炒粉、紅魚粽、儋州北岸脆皮雞、古鹽田鹽焗雞、紅魚干燜花肉、清炒海豆、酒餅簕燉海鴨、中和香糕……，這里可謂是吃貨的天堂。
生態(tài)味 青綠的灣區(qū) 人與自然親密相待
美食無窮盡，韻味留舌尖。暫別美食，讓我們奔向環(huán)新英灣的美景。
這片“大灣區(qū)”宛如人間秘境。行走在環(huán)新英灣中央地帶，一眼望不到頭的，是連片的紅樹林，萬物生長競自由。紅樹林扎根在新英灣，濕地總面積超過6萬畝，是候鳥“安家”的樂園。
瞧，“鳥中大熊貓”黑臉琵鷺又出場了。
“那是黑皮，在灘涂上撒歡呢�！� 在新英灣一處沿海濕地，正在進(jìn)行日常巡護(hù)的當(dāng)?shù)貪竦刈o(hù)鳥隊隊長陳正平，看到不遠(yuǎn)處有一群黑臉琵鷺，這個流傳在護(hù)鳥隊中的獨特昵稱脫口而出。映入眼簾的鳥兒，白色羽毛，“黑臉”鮮明，形似樂器琵琶的黑色長嘴分外醒目。
初次和“黑皮”相遇，還得追溯到2018年。陳正平翻出一張拍攝于當(dāng)年的相片，新英灣首次拍攝記錄到黑臉琵鷺，這張合影照，一眼就能數(shù)個遍，里面有19只。
相識已5年，在新英灣濕地護(hù)鳥隊員心中，黑臉琵鷺，既是老朋友，也是新朋友。
一只勺嘴鷸捕獲了一只蝦。 本報記者 宋國強(qiáng) 攝
一方面，一連6年，它都來新英灣過冬，一待好幾個月，護(hù)鳥隊員們幾乎天天見。另一方面，年年都有新面孔出現(xiàn)。一邊翻閱著歷年的相冊，陳正平一邊向記者說起黑臉琵鷺越冬數(shù)量的變化：2019年記錄到22只；2020年24只；2021年26只；2022年38只�！敖衲晟习肽暧涗浀�64只，這照片上密密麻麻的，得數(shù)好一會才能數(shù)得清�！�
新英灣濕地護(hù)鳥隊成立數(shù)年來，生活在濕地周邊村莊的村民主動申請加入護(hù)鳥隊，從最初的幾個人到如今的20多人，巡河、護(hù)鳥早已成為他們生活的一部分。
海南省鳥類記錄中心主任李飛介紹，新英灣是海南島近年來越冬水鳥數(shù)量最多、珍稀瀕危水鳥種類最多的鳥類棲息地。得益于持續(xù)的生態(tài)修復(fù)和悉心保護(hù)，該地目前已監(jiān)測到鳥類超200種，其中包含勺嘴鷸、黑臉琵鷺等國家一級、二級重點保護(hù)野生鳥類51種，今年上半年記錄到的越冬水鳥總數(shù)量超萬只。
新英灣濕地儼然是環(huán)新英灣區(qū)域的生態(tài)綠心，寫下了人與自然和諧共生的生動注腳。遵循“全球共生城市”理念，環(huán)新英灣區(qū)域規(guī)劃以新英灣為核心，北門江、春江以及峨蔓—后水灣、白馬井—排浦海岸灘涂帶為骨架、其他林田、水系干渠為廊道，串聯(lián)多個重要生態(tài)節(jié)點，加速構(gòu)建江海一體，林水縱橫的生態(tài)空間格局，形成有機(jī)融合的生態(tài)灣區(qū)與美麗城市。
人文味 動聽的灣區(qū) 詩鄉(xiāng)歌海棲居處
行走環(huán)新英灣，自然之美令人難忘，交相輝映的人文之美，是撫今追昔的深切回眸。
如何打卡灣區(qū)的風(fēng)土人情？我們請來中國作家協(xié)會會員、儋州市作家協(xié)會主席李煥才，作為環(huán)新英灣之旅的“人文導(dǎo)游”。他老家在儋州市新州鎮(zhèn)攀步村，這座古村就坐落在新英灣畔。生長于斯，從文40多年，年過六旬的他，于故土最相思，向歷史常求索。
新英灣是如何形成的？李煥才講述，當(dāng)?shù)睾芏嗳硕颊f，之所以有新英灣，完全得益于兩條河流。這兩條河流的源頭都藏在深山里，天各一方。它們很有心，相約從山里跑出來，從東面跑過來那條叫北門江，南面跑來的那條叫春江。
李煥才專門寫了篇萬余字長文，用詩意的筆觸，形象又通俗地描繪了新英灣的由來，“臨近海邊，它們(北門江和春江)熱情地?fù)肀г谝黄�，又驀然散開，汪洋一片，變成了一個偌大的湖。湖水蓄滿了，也就積蓄了巨大的能量，憋足勁撐破了海岸，嘩啦啦瀉入大�！刻於加谐逼鸪甭�，海水來來去去，這個巨大的湖也就變成一個海灣，就是新英灣�！�
除了“兩江說”外，還有些人認(rèn)為，新英灣的誕生和火山爆發(fā)有關(guān)。數(shù)萬年前一座火山在海上爆發(fā)，噴出很多巖漿，冷卻后都變成了石頭，堆起一個彎月形的半島，抱住一泓海水，也就有了新英灣。
這片海灣，既有現(xiàn)實之海，也有精神之海。環(huán)新英灣的先民們，熱愛生活，凝聚出儋州“詩鄉(xiāng)歌�！敝胁豢珊鲆暤牟毮看嬖�。
“儋州自古稱歌海，山歌催得百花開，人人都是山歌手，山山水水是歌臺。”儋州調(diào)聲，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是儋州市城市歷史文化的一張亮麗名片。李煥才說，相傳，儋州調(diào)聲產(chǎn)生于西漢時期，發(fā)源于環(huán)新英灣的峨蔓、木棠、三都等沿海一帶，是一種體裁近似于民間小調(diào)的漢族民間歌曲。歲月沉淀，薪火相傳，調(diào)聲在環(huán)新英灣地區(qū)有著深厚的群眾基礎(chǔ)。
這種帶有鮮明地域特色的民歌，一代代傳承，傳唱了上千年�！靶掠⑺疁\泊舢板，洋浦水深泊戰(zhàn)艦……”儋州籍退休干部吳文生有次到儋州市文化館看望老友朱壯才，兩人開心地聊著家常，說著說著，不知誰起了頭，不約而同地用手打著節(jié)拍，用本地方言唱著這首當(dāng)?shù)亓鱾靼雮�多世紀(jì)的調(diào)聲作品，身體隨節(jié)奏擺動，歌聲嘹亮。走在環(huán)新英灣畔的村子中，你會發(fā)現(xiàn)，這里的人幾乎都會唱傳統(tǒng)調(diào)聲，用地道的儋州話唱起來，節(jié)奏明快，旋律優(yōu)美。
儋州環(huán)新英灣中包含洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和峨蔓鎮(zhèn)、木棠鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如果時間充裕，深入其間，每個鎮(zhèn)都有特色的風(fēng)俗，值得細(xì)細(xì)品味。
儋州環(huán)新英灣區(qū)
儋州環(huán)新英灣區(qū)域，包括洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和儋州市白馬井、峨蔓、木棠、新州、中和、王五、排浦等7個鎮(zhèn)，總面積約2582平方公里。其中，陸域面積約772平方公里，海域面積約1810平方公里。構(gòu)建“一城、三園、四組團(tuán)”的城鎮(zhèn)發(fā)展格局。其中“一城”指白馬井新城；“三園”分別為洋浦產(chǎn)業(yè)園區(qū)、木棠產(chǎn)業(yè)園區(qū)、王五產(chǎn)業(yè)園區(qū)；“四組團(tuán)”包括海花島旅游度假組團(tuán)、中和新州文旅組團(tuán)、洋浦東部生活組團(tuán)、峨蔓海岸休閑組團(tuán)。
