■ 本報(bào)記者 曹馬志

　　因地灣形地貌如一株含苞欲放的蓮花，新英自古以來就有“蓮花地”之美稱。除了得天獨(dú)厚的自然條件，這里也蘊(yùn)藏著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。環(huán)新英灣地區(qū)的非遺有多少，它們歷經(jīng)歲月流淌，又記錄著怎樣的時(shí)代變遷？

　　在儋州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示中心，儋州市文化館專家柯人俊向我們展示了一幅全市非遺項(xiàng)目分布圖，圖中每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)用不同的色塊標(biāo)注著非遺傳承的足跡，一目了然。

　　通過分布圖我們得知，儋州市共有國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄31項(xiàng)。而在環(huán)新英灣地區(qū)分布的非遺有近20種，超過一半的非遺文化傳承，扎根在這片具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的灣區(qū)，綿延千百年，始終生生不息。

　　“儋州共有兩項(xiàng)國家級(jí)非遺項(xiàng)目，儋州調(diào)聲和海鹽曬制技藝�！痹诳氯丝〉闹敢�下，我們發(fā)現(xiàn)，這兩個(gè)文化“國寶”，幾乎在環(huán)新英灣的每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處都可以找得到。經(jīng)過各方合力持續(xù)守護(hù)，多姿多彩的非遺項(xiàng)目薈萃于此，傳承久遠(yuǎn)、內(nèi)涵豐富，歷久彌新。

　　一種甜蜜的非遺，傳承在新英灣畔，有滋有味傳了數(shù)百年。它就是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)土法制糖技藝。柯人俊通過手機(jī)相冊(cè)翻出一些土糖特寫照片，看起來分外可口，讓人不禁想流口水。嘗過數(shù)次的他告訴我們，儋州土法制糖，傳承古法手工技法，顏色為紅褐色，含在嘴里，有濃濃的香甜味，味道更醇正。

　　多彩的新英灣，非遺的時(shí)光總也看不夠。儋州海鹽曬制技藝、仙人掌果酒釀造技藝、白馬井舞龍、紅魚干曬制技藝、白馬井正月十六大拜年習(xí)俗、加丹紙制作技藝、中和正月十五鬧元宵習(xí)俗……各具特色，各美其美，美美與共，格外撩人動(dòng)人。

　　聽著儋州“非遺導(dǎo)游”柯人俊的細(xì)細(xì)敘說，我們心底油然而生的感受是：每一個(gè)非遺項(xiàng)目，都是環(huán)新英灣的寶藏，等著更多人來挖掘，共享這片灣區(qū)的美好時(shí)光。