新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)1月9日消息(記者 張野)9日上午，萬(wàn)寧市第二屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)在小洋僑度假區(qū)野奢帳篷營(yíng)地舉行。萬(wàn)寧市委常委、宣傳部部長(zhǎng)林靖，萬(wàn)寧市人大常委會(huì)副主任、興隆區(qū)工委書記倪業(yè)高參加活動(dòng)啟動(dòng)儀式。
活動(dòng)在三位興隆華僑老人的訪談中拉開帷幕，三位老人與大家分享了興隆咖啡從建國(guó)初期引種興隆的故事到傳統(tǒng)咖啡制作技藝，并呼吁年輕一代的興隆人要把興隆咖啡技藝傳承下去，發(fā)揚(yáng)光大。
本屆小洋僑興隆咖啡采收節(jié)主題為“農(nóng)旅自貿(mào)，興隆咖啡”，活動(dòng)分為采摘賽和浮選賽兩場(chǎng)比賽，采摘賽現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了三位觀眾進(jìn)行熟豆采摘，讓觀眾近距離地認(rèn)識(shí)到了咖啡鮮果原生態(tài)的模樣，也讓大家認(rèn)識(shí)到鮮果采摘的不易。
隨后，工作人員從三位選手采摘的鮮果中，隨機(jī)挑選1公斤鮮果倒入浮選桶中，進(jìn)行浮選賽比拼，作為所有咖啡處理中最基本，又是最樸實(shí)的環(huán)節(jié) — 浮選，它能最直觀、最快捷地讓收豆者辨別一批豆的好壞。
“通過(guò)兩場(chǎng)比賽，讓我切身地感受到了興隆咖啡的高品質(zhì)，也讓我對(duì)咖啡從種植到采摘再到?jīng)_泡成一杯香醇的咖啡這一過(guò)程有了全面的認(rèn)識(shí)。”活動(dòng)參與選手陳女士說(shuō)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中華商標(biāo)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、《中華商標(biāo)》雜志社社長(zhǎng)南平還與阿里拍賣副總裁張曙剛共同開啟了“商標(biāo)點(diǎn)亮生活”公益推廣暨興隆咖啡公益拍賣活動(dòng)啟動(dòng)儀式，標(biāo)志著興隆咖啡作為中國(guó)知名地標(biāo)產(chǎn)品，將正式以限量和非限量?jī)深惍a(chǎn)品，進(jìn)入拍賣平臺(tái)。消費(fèi)者不僅能通過(guò)此實(shí)惠、快捷的通道了解到日新月異的興隆咖啡產(chǎn)品，更能以最安全最有保障的方式購(gòu)買到當(dāng)?shù)卣诘拿厶幚盹L(fēng)味咖啡豆。
小洋僑咖啡品牌創(chuàng)始人王天巳表示，當(dāng)前，正式興隆咖啡收獲的黃金期，小洋僑興隆咖啡采收節(jié)的舉辦，不僅代表著新一年咖啡收成、品牌樹立的美好憧憬和期許，更是階段性對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的和對(duì)興隆咖啡文化的傳承與發(fā)揚(yáng)�！跋Ｍㄟ^(guò)采收節(jié)的舉辦，能夠帶動(dòng)更多農(nóng)戶積極投入到興隆咖啡種植中來(lái)，壯大興隆咖啡產(chǎn)業(yè)，提高品牌知名度。”他說(shuō)。
倪業(yè)高表示，海南自貿(mào)港背景下，打造興隆羅布斯塔咖啡這一地理標(biāo)志，具有國(guó)際市場(chǎng)的特殊潛力，“希望能以本次興隆咖啡采收節(jié)為依托，大力推動(dòng)萬(wàn)寧特色經(jīng)濟(jì)、特色品牌在扶貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興道路上的不斷創(chuàng)新發(fā)展，將興隆咖啡這塊‘金字招牌’越擦越亮�！�
