?谌請11月13日訊(記者陳曉潔)近期,海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品,飲料,食用油、油脂及其制品,糕點,炒貨食品及堅果制品,蜂產(chǎn)品,肉制品,罐頭8大類食品共465批次。其中,合格樣品455批次,不合格樣品10批次。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售、食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,防控風險。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,可撥打12345投訴舉報。
涉及?诘貐^(qū)的不合格產(chǎn)品
■?诃偵酵鹾V槭卟藬備N售的豇豆,檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。據(jù)介紹,食用食品一般不會導致倍硫磷的急性中毒,但長期食用倍硫磷超標的食品,對人體健康也有一定影響。
■?谛阌㈥愋』ㄊ卟藬備N售的黃豆芽,檢驗項目6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定。據(jù)介紹,豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生產(chǎn)者為了抑制豆芽生根、提高豆芽產(chǎn)量,從而違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。
■?谑拔娥^餐飲管理有限公司國興分店使用的炸雞翅過程用油(棕櫚液油)(加工日期:2021-08-23),檢驗項目極性組分(PC)不符合食品安全國家標準規(guī)定。據(jù)介紹,極性組分不符合標準要求,可能原因是餐飲加工用油反復(fù)使用,使用次數(shù)過多所致。長期食用過度煎炸的食用植物油,其熱氧化產(chǎn)物、熱氧化聚合產(chǎn)物對人體健康不利。