記者 傅人意 實習(xí)生 孫綺睿
一顆酸酸甜甜的檸檬,能產(chǎn)生多大的產(chǎn)值?當(dāng)檸檬開始“芳香”之旅,會發(fā)生什么樣的化學(xué)反應(yīng)?
在位于屯昌的夢幻香山共享農(nóng)莊,以“芳香文化”為主題,做出了一顆檸檬的“新味道”:園區(qū)共種植400畝檸檬,鮮果銷售價格10元/斤至20元/斤,今年前三季度,檸檬銷售額約600萬元,同時,帶動周邊村民種植檸檬增收致富。
11月2日,海南日報記者來到夢幻香山共享農(nóng)莊,坐落在門口的一座粉色城堡和一片美麗的格桑花讓人心情愉悅。
在夢幻香山共享農(nóng)莊餐廳,游客們正在品嘗一道“爆款”美食——涼拌檸檬。只見檸檬果肉晶瑩剔透,里面伴著黃燈籠辣椒醬、蜂蜜,夾雜著檸檬本身的清甜,客人直呼好味道。不僅是“涼拌檸檬”受歡迎,在共享農(nóng)莊內(nèi)的檸檬加工坊,一群小朋友們正圍著員工李華霞學(xué)習(xí)制作“曲奇檸檬餅干”。
“今天已經(jīng)接待了9個親子團了,大家玩得很盡興!”李華霞說,這里可以供游客制作檸檬手工產(chǎn)品,還可以體驗檸檬采摘、沖泡檸檬茶等。“小小的檸檬給我們帶來了甜蜜的日子,作為新入職員工,我每月收入2800元,還可以就近照顧家人!
在海南屯昌夢幻香山實業(yè)投資有限公司總經(jīng)理楊琳的眼里,這顆小小的檸檬,日漸發(fā)展成夢幻香山共享農(nóng)莊的一大產(chǎn)業(yè)支撐。
“夢幻香山以芳香文化為主題,檸檬作為香果,年產(chǎn)量超過100萬斤,單檸檬收益一項已能支撐日常的費用了,也幫助我們在去年疫情時期渡過難關(guān)!睏盍照f,購買檸檬鮮果的客源來自省內(nèi)外,部分還實現(xiàn)出口。
這顆小檸檬為何如此受歡迎,其實還要從源頭找答案。
海南日報記者在一片檸檬種植示范區(qū)看到,這里種植的檸檬表皮光滑,顏色深綠,果實飽滿,散發(fā)著淡淡的香氣。在檸檬樹底下,還間隔安裝許多微型滴灌系統(tǒng),輕擰開關(guān),成片的檸檬樹得到精準(zhǔn)灌溉。
夢幻香山共享農(nóng)莊辦公室相關(guān)負責(zé)人稅紅介紹,共享農(nóng)莊開發(fā)初期,由于當(dāng)?shù)赝寥辣容^貧瘠,農(nóng)莊便花了兩年時間進行土壤改良和地力提升!拔覀兎N植的檸檬品種是北京檸檬,自從種植以來一直堅持走生態(tài)循環(huán)的道路,園區(qū)數(shù)萬棵檸檬樹,每一棵樹都采取地下微型滴灌系統(tǒng)進行灌溉,同時澆灌當(dāng)?shù)馗讳\泉水,‘吃’有機肥,才能結(jié)出好果子。”
2019年,夢幻香山共享農(nóng)莊種植的檸檬獲得國家“綠色食品”認證,目前夢幻香山已擁有包括果樹修剪和摘果等12項專利技術(shù)。
海南屯昌夢幻香山實業(yè)投資有限公司董事長孫佩林表示,夢幻香山共享農(nóng)莊在早期開發(fā)時,就考慮到必須有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為支撐,才能走出一條差異化的發(fā)展道路。目前,夢幻香山利用種植的檸檬、香茅和眾多的芳香植物,開發(fā)出了香草盆栽,以及香草養(yǎng)生茶、水果茶、鮮花茶、香草咖啡等,還研發(fā)生產(chǎn)了從芳香植物中提煉加工成的多種精油及精油做成的多種天然芳香產(chǎn)品。同時,客人可以通過看香山、走香道、聞香氣、吹香風(fēng);品香茶、吃香餐、采香果、購香物; 洗香浴、睡香房、圓香夢、結(jié)香緣、憶香情實現(xiàn)芳香生活體驗的全過程,實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
楊琳說,夢幻香山共享農(nóng)莊還帶動附近村莊種植20畝的檸檬,采取企業(yè)出苗、出技術(shù)、包銷路,農(nóng)民種植、利益共享的模式,進一步助農(nóng)增收。“隨著海南自由貿(mào)易港建設(shè)步伐的加快,全域旅游、共享農(nóng)莊政策的推行,夢幻香山共享農(nóng)莊將朝著‘農(nóng)業(yè)+旅游、文化+旅游、企業(yè)+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式不斷發(fā)展。接下來,我們還將打造‘一村一品’,為鄉(xiāng)村振興注入新力量!
(本報屯城11月3日電)