2月23日，元宵節(jié)將至，老陳醋元宵走俏市場(chǎng)。老陳醋元宵、老陳醋蛋糕、老陳醋冰淇淋……愛吃醋的山西人“萬(wàn)物皆可醋”。山西人素有“老醯兒”之稱。民間有“老醯生性怪，無(wú)醋不吃菜”“有醋可吃糠，無(wú)醋肉不香”等關(guān)于山西人愛吃醋的諸多諺語(yǔ)。當(dāng)日，山西老陳醋集團(tuán)東湖醋園車間內(nèi)，20余位工作人員正在加緊制作老陳醋元宵。該車間主任李丁香介紹，臨近元宵節(jié)，老陳醋元宵訂單不斷增多�！袄详惔自�宵推出十年來(lái)，從最初無(wú)人問津，到如今，日產(chǎn)量2600余斤，依然供不應(yīng)求。”圖為工作人員將搟壓好的元宵餡切塊。 中新社記者 韋亮 攝