陵水新村潟湖上的一排疍家漁排。 海南日?qǐng)?bào)記者 王程龍 攝
文\海南日?qǐng)?bào)記者 黃媛艷 王迎春
陵水黎族自治縣新村鎮(zhèn)的潟湖內(nèi)，密集分布著許多船屋，這里是400多戶疍家人的家。裹挾著咸味的微風(fēng)吹過，為船屋上埋頭整理網(wǎng)箱的人們送去絲絲清涼。突然，一陣馬達(dá)的轟鳴聲響起，只見狹窄的潟湖水道上，一艘艘交通船駛過，激起的水花甚至飛濺到了鱗次櫛比的船屋上。
疍家人臨水而居，對(duì)他們而言，船就是屋，屋就是船，一艘船的功能早已超出交通工具和生產(chǎn)工具的范疇。
疍家漁排：
別具一格的“海上村莊”
每天都回船屋上看看，找老朋友們聊聊天，是新村鎮(zhèn)海鷹村村民李志明堅(jiān)持多年的習(xí)慣。年過六旬的李志明自小就跟著父母常年居住在船屋上，過著捕魚捉蝦、踏浪逐槳的生活。
有水系就有水上人。在海南，像李志明這樣的“水上人”常被稱為“疍家人”。他們棲居于水上，以捕魚、運(yùn)輸、養(yǎng)殖為生，形成了與陸上居民不同的生活習(xí)慣和文化習(xí)俗。對(duì)此，《廣州雜錄》記載稱：“疍戶以舟為宅，捕魚為業(yè)，或編篷瀕水而居”。
“所有的船聚集在一起，成為一個(gè)鄉(xiāng)村，這是我沒想到也沒見過的。他們很神秘，我對(duì)這里的文化很著迷！”陵水疍家船屋及其所承載的文化讓中國日?qǐng)?bào)社外籍專家Jamal Leron Branford驚嘆不已。
在新村潟湖里，一間間疍家船屋毗鄰而建。人們從岸上去往船屋，必須坐船。船屋連成片，片又連成村，儼然是漂浮的“海上村莊”。
這些用木板、泡沫搭建的船屋也被當(dāng)?shù)厝朔Q作“漁排”�！�28年前我從父輩手上接手了這個(gè)漁排，當(dāng)時(shí)我用了很好的木頭進(jìn)行重建，一室一廳一廚房足夠一家人居住使用�！毙麓彐�(zhèn)海燕村村民邢益詩介紹，建造漁排需使用厚長耐水的平直木板構(gòu)架出一個(gè)個(gè)框格，木板固定在泡沫球上，框框相扣，再用鐵絲或粗尼龍繩固定建好“地基”；長條形、開放式的屋檐下用上好的木頭制作地板，刷上黃油漆，擺上簡易桌椅，就是疍家人閑時(shí)或躺或坐的納涼處。
海南日?qǐng)?bào)記者走進(jìn)邢益詩家的漁排，發(fā)現(xiàn)里面空間不大，卻處處顯出主人的匠心。最上一級(jí)是用木板搭建的居室，居室是客廳、臥室兩用，隔開的小空間是溫馨的臥室，開放式的客廳內(nèi)電視機(jī)、健身器材等一應(yīng)俱全；比居室矮一級(jí)，有一個(gè)面積較小的臺(tái)子直對(duì)著網(wǎng)箱，上面擺放著茶臺(tái)，這是邢家人待客的“議事堂”；居室旁的小隔間，是一個(gè)簡易廚房，平時(shí)一家人的一日三餐出自這里。
小小漁排，空間不大，卻承載著疍家人的溫暖記憶�！皟簳r(shí)我們放學(xué)回到家，拿上魚鉤坐在屋檐下，不一會(huì)兒就能釣到許多魚，用清水簡單烹飪，家里的晚餐就有著落了，飯后聽奶奶唱咸水歌，學(xué)習(xí)疍家繡，特別快樂�！焙ｚ棿宕迕瘛⒘晁D家漁排協(xié)會(huì)秘書長李小丹回憶道，對(duì)于頑皮的男生，依水而建的漁排是玩捉迷藏的好去處，他們隨便一個(gè)下潛，就能讓同伴尋覓良久。
海南疍家博物館展出的疍家漁排內(nèi)部模型。 海南日?qǐng)?bào)記者 王程龍 攝
疍家棚：
水上人家的早期居所
“疍家人臨水筑居的歷史源遠(yuǎn)流長，現(xiàn)在大家看到的漁排，以前是疍家棚屋�！绷晁D家漁排協(xié)會(huì)會(huì)長郭玉光說。
據(jù)了解，清雍正以前，船就是疍家人的居所，朝廷不允許疍家人建造房屋。雍正年間，疍家人獲準(zhǔn)臨水而居，疍家棚應(yīng)運(yùn)而生。
“疍家泛指我國沿海水上居民，他們主要生活在珠三角、粵西沿海，閩東沿海和閩江流域，閩南廈門鷺江和泉州晉江流域，其他閩、粵、桂、瓊、浙沿海地區(qū)亦有分布。海南疍家人居住的棚屋一般被稱為‘疍家棚’，主要是離水的干欄式建筑�！焙Ｄ鲜〔┪镳^原館長陳江認(rèn)為，海南的疍家棚最早出現(xiàn)于清末民初時(shí)期，�？�、三亞、陵水、臨高等地都有分布，除了臨海而建的疍家棚，還有一些疍家棚建在內(nèi)河附近，�？诘拿郎岷印⒛隙山浇荚携D家棚分布，新中國成立初期海南多地建有大量疍家棚。
“聽父輩們說，他們最早在新村潟湖建疍家棚，主要是為了順應(yīng)出海捕魚的實(shí)際需求，臨水而居，方便自家的漁船泊靠。早期的疍家棚是非常簡陋的，最初以�？吭诎哆叢荒艹龊Ｗ鳂I(yè)的舊船為居所，后來搭建竹木結(jié)構(gòu)的簡易高腳棚，原材料多為易得、價(jià)廉的木頭。”郭玉光回憶道。
傳統(tǒng)的疍家棚一般都是傍岸臨水架設(shè)，半懸于水上，底部以結(jié)實(shí)牢靠的木頭為樁，用羊角木、牛筋木、黃牛婆木、石夾木、麻黃木等防腐防水的木料直插水底，搭成穩(wěn)固的平架。平架上面是用竹木搭壘成的簡易單層居所，常見的造型為四方圍三角頂，普遍采用椰子葉交叉編織成的席片作外圍，棚頂以茅草覆蓋遮擋，門窗則由削扁的竹片編織而成。疍家棚大都門朝水開，這樣便于人員登船、下船。
疍家棚不僅建筑風(fēng)格有特色，它的設(shè)計(jì)也充分體現(xiàn)了疍家人的智慧。考慮到風(fēng)浪因素，疍家棚往往都不是很高大，從地板到棚子圍墻頂端的高度基本上在2.3米到2.5米之間。三角形的屋頂，往往做成30度角的傾斜面�！拔蓓斝倍忍�，容易被臺(tái)風(fēng)吹走；太低有失美觀，人也住得壓抑；坡度太平，則容易導(dǎo)致滲水漏水，非常有講究�！� 陳江說。
生產(chǎn)方式：
從出海捕撈到網(wǎng)箱養(yǎng)殖
清光緒《崖州志》記載：“疍民，世居大疍港、保平港、望樓港瀕海諸處，男子罕事農(nóng)桑，惟緝麻為網(wǎng)罟，以漁為生，子孫世守其業(yè)�！背龊２遏~，是疍家人的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，也是他們維持生計(jì)的重要手段。不過，隨著漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，網(wǎng)箱養(yǎng)殖成為更多疍家人的選擇。
9月19日，看著在網(wǎng)箱中暢游的一條條鯛魚，邢益詩臉上帶著笑意。經(jīng)過10個(gè)多月的精心養(yǎng)殖，年底他將迎來收獲季。
每天早上起床后，邢益詩夫婦會(huì)準(zhǔn)備好餌料，逐一給42個(gè)網(wǎng)箱中的魚投放餌料，緊接著，他們還要檢查每個(gè)網(wǎng)箱的清潔度，及時(shí)把不干凈的網(wǎng)箱拉出水面清洗�！耙粋�(gè)網(wǎng)箱大約有3萬到4萬尾魚苗，基本上都是每年4月放苗，12月至次年5月陸續(xù)收獲，收成好的時(shí)候一年能有幾十萬元收入�！毙弦嬖娬f，雖然日復(fù)一日從事養(yǎng)殖很辛苦，但養(yǎng)殖已成為他家主要的收入來源。
目前，海鮮養(yǎng)殖是海南疍家人的重要產(chǎn)業(yè)。漁排的網(wǎng)箱內(nèi)，龍蝦、石斑魚等名貴海鮮在他們的精心照料下，成為國人海鮮大餐的重要來源。
“最早的疍家海鮮養(yǎng)殖，是因?yàn)榀D家人出海捕撈漁獲較多一時(shí)無法售完，就暫養(yǎng)等待好時(shí)機(jī)賣個(gè)好價(jià)錢。20世紀(jì)70年代，隨著國外先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的傳入，不少海南疍家人開始嘗試養(yǎng)殖章紅魚等�！崩钚〉ふf，她的父親是村里有名的海運(yùn)能手，經(jīng)常收購章紅魚等海鮮銷往東南亞國家。
聊起漁排上的生產(chǎn)生活，郭玉光打開了話匣子。“疍家兒郎都喜水，以前，他們常三五成群去海里抓好看的熱帶魚，抓到了就立即前往收購點(diǎn)銷售，往往一條鮮活的熱帶魚可以賣3元到5元，一周忙下來也能賺20元到30元零花錢。”郭玉光透露，新村潟湖內(nèi)本來設(shè)置了8個(gè)養(yǎng)殖區(qū)，出于保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要，目前養(yǎng)殖區(qū)數(shù)量已減至4個(gè)。
“我是疍家人，真的很勤奮，每天都出海……”哼起奶奶教的疍家咸水歌，看著穿梭于水道上的漁船，李小丹眼中充滿了希冀。
