近日,在內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特后旗的冬季冰雪文體旅游活動現(xiàn)場,一口直徑3.3米的大鍋,用冰塊做湯底,燉煮著當?shù)靥厣笊窖蛉,熱氣騰騰的“冰煮羊”,讓人垂涎欲滴。
烏蓋蘇木區(qū)位獨特,境內(nèi)有廣袤的戈壁草原和天然山泉水,在農(nóng)耕文明和游牧文明的交融下,打造出了“烏蓋蒙餐”特色品牌,如今已家喻戶曉。在現(xiàn)場欣賞著民族歌舞,再吃上一口熱騰騰的羊肉,讓人回味無窮。
(張林虎 劉升 制作 陳峰 視頻來源 烏拉特后旗融媒體中心)