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“53度茅臺(tái)冰淇淋”貴陽開售 消費(fèi)者排隊(duì)購(gòu)買嘗鮮
2022年05月30日 11:08  來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

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  5月29日,全球第二家、貴陽首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店開業(yè),這也是茅臺(tái)官方首次推出“白酒+冰淇淋”產(chǎn)品。冰淇淋開售當(dāng)天,不少民眾前來購(gòu)買嘗鮮。

  記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,旗艦店門前消費(fèi)者排起長(zhǎng)隊(duì),店員們正忙著接單,制作、包裝冰淇淋。門店在售冰淇淋有現(xiàn)制版和預(yù)包裝版,售價(jià)從39元至99元不等。包含了青梅煮酒、提拉米蘇、香草、香子蘭等多種口味。

  茅臺(tái)酒與冰淇淋的配比,是外界最為好奇的細(xì)節(jié)。記者了解到,茅臺(tái)冰淇淋產(chǎn)品除了添加一定比例的生牛乳和動(dòng)物淡奶油,還添加了2%左右的53度飛天茅臺(tái)酒。這樣的配比,是茅臺(tái)冰淇淋技術(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過上百次的實(shí)驗(yàn)和口味對(duì)比,最終確定的最佳比例區(qū)間。

  因所售冰淇淋里面均添加了貴州茅臺(tái)酒,具有一定的酒精含量,故門店有張貼告示提示未成年人、孕婦、酒精過敏者請(qǐng)勿食用,駕車人士謹(jǐn)慎食用。(記者 蒲文思 貴陽報(bào)道)

編輯:葉霖嘉