3月7日上午，儋州市木棠鎮(zhèn)大塘村，三位年過八旬的老人以其嫻熟的手藝制作篾制谷磨。

　　據(jù)了解，木棠鎮(zhèn)大塘村建村于清代初期，是個擁有300多戶人的大村莊。自古以來，該村祖祖輩輩靠聰明才智和勤勞的雙手，編織各種各樣精美的篾制品養(yǎng)家為生。從上個世紀(jì)五十年代至今，該村民編織的籮筐、簸箕等篾制品暢銷全島各地。而在眾多的篾制品中，谷磨是家家戶戶必備之物。在沒有機(jī)械化的年代，谷磨就是碾米機(jī)。

　　谷磨看似簡單，編織起來頗費(fèi)功夫。一要裁料、剖竹、剖篾、剖絲篾，二要編織磨的底座和磨的上下齒盤，三要選用質(zhì)量好的紅粘土摻和鹽拌勻后作為磨心，四要尋找?guī)资�年樹齡的黃皮樹或龍眼樹作為磨的牙齒。制作谷磨耗時較長，一個谷磨約需要7天左右才能制作完成。隨著時代的進(jìn)步，碾米機(jī)已取代谷磨。如今，能制作谷磨的師傅寥寥無幾。但是大塘村的這幾位曾經(jīng)是當(dāng)年篾制品的能工巧匠，初心不改，百年手藝依然保留到今天。

　　在采訪91歲篾制谷磨傳承人黎洪安過程中，當(dāng)問到他今后有什么打算時，他說竹制品綠色環(huán)保，經(jīng)久耐用，是祖?zhèn)飨聛淼暮脰|西，現(xiàn)在卻沒有多少人編織竹篾品了，在我有生之年想把手藝傳給年輕人。

　　作者：吳文生 柯人俊