市場“最后一公里”亟待打通 海南新農(nóng)貨尋產(chǎn)業(yè)密碼
2021年12月21日 08:52 來源:海南日報

  記者 傅人意

  在炎熱的海南也能種出飽滿、嬌艷的玫瑰花;如手指般大小的檸檬,每斤售價高達(dá)200元至500元;榴蓮愛好者有了新福音——海南自主研發(fā)了優(yōu)良新品種;穿著“紅色嫁衣”的東星石斑魚,已成為近年來海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的“爆款明星”……

  12月19日,為期4天的2021年中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(以下簡稱冬交會)落下帷幕。作為全國唯一的冬季熱帶農(nóng)業(yè)展會,本屆冬交會涌現(xiàn)出許多海南種植、養(yǎng)殖的新品種,不僅吸睛,也代表著熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的新潮流。

  值得注意的是,一些新品種在從實驗室走向田間地頭、打通市場的“最后一公里”上,仍然遭遇一些困難。

  如何加大新品種的引進選育力度,組織引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu),擴大特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)規(guī)模,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,成為當(dāng)下海南高質(zhì)量發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的新命題。

田間豐收的燕窩果。

  “新奇特”農(nóng)貨

  海南因地制宜選育的新品種,從實驗室走向田間地頭,市場前景可觀

  “這個楊桃瓜真大,是真的嗎?”“這犀牛蕉的尾巴可真長!味道甜嗎?”在今年冬交會的1號館,海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司展示的“新奇特”水果,吸引大量觀眾上前欣賞。

  作為冬交會的“老朋友”,今年,該公司總經(jīng)理王俏分別在現(xiàn)代種業(yè)與數(shù)字農(nóng)業(yè)館、市縣展館、共享農(nóng)莊展館共260平方米的展區(qū),全方位展出燕窩果、巧克力布丁果、冰淇淋果、犀牛蕉、西非荔枝等50多種“新奇特”熱帶水果新品種。

  王俏的公司位于瓊海市大路鎮(zhèn)湖仔村的“世界熱帶水果之窗”基地,面積超1000畝,近年來,從中美洲、南美洲、東南亞等地引進了熱帶特色水果新品種400余種。

  “這些新品種市場效益都很好,比如手指檸檬售價200元/斤到500元/斤、冰淇淋果售價150元/斤到200元/斤、黃金果售價50元/斤。”王俏介紹,今年冬交會公司新品種現(xiàn)場銷售額逾10萬元,現(xiàn)場意向訂單達(dá)200萬元。

  在每年的冬交會上,琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品素來是主打產(chǎn)品,但今年的3號館陵水黎族自治縣展區(qū),一束束嬌艷欲滴、色澤豐富的玫瑰花,成為現(xiàn)場一道獨特的風(fēng)景。

  “海南也可以種植出這么好的玫瑰花嗎?花苞開得真大,真鮮艷!”

  “對,這是在陵水英州鎮(zhèn)高土村種出來的玫瑰,我們專門篩選出耐高溫的玫瑰苗并進行改良,抗病蟲害能力更強,更適合在海南熱區(qū)生長!12月19日,海南滴滴沃家生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長黃凌燕與一位采購商交流道。

  今年2月,該公司試種10畝花卉,有玫瑰、向日葵、小雛菊等品種!昂D险诖蛟靽H旅游消費中心,我們公司將結(jié)合自貿(mào)港發(fā)展大潮流,在婚紗攝影、插花培訓(xùn)、采摘體驗等方面進行產(chǎn)業(yè)化推廣,預(yù)計畝產(chǎn)值將達(dá)到數(shù)萬元!秉S凌燕說。

  今年冬交會上,科研院所展區(qū)亮點頗多。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院展示了海南可可“熱引4號”以及矮種椰子“文椰1號”“文椰2號”“文椰3號”等新品種,吸引眾多客商關(guān)注。而來到海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院展區(qū)的游客,不時能聞到榴蓮蜜散發(fā)的誘人香味。海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所所長馮學(xué)杰介紹,目前我省種植的榴蓮優(yōu)良新品種,主要是從國外引進并馴化的“瓊引5號”“瓊引12號”,以及海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主研發(fā)的“海研2號”榴蓮,“榴蓮效益比較高,市場前景看好,三亞、樂東、保亭是比較適合種植榴蓮的優(yōu)勢區(qū)域,目前全省已種植榴蓮約2.5萬畝!

  水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也有優(yōu)良品種亮相。比如海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院帶來了自主育種的南美白對蝦、塔形馬蹄螺、紅色東星斑等水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。該院工程師張明堅指著展區(qū)魚缸里一條紅色東星斑說,通過多年的推廣,東星斑已經(jīng)成為我省工廠化循環(huán)養(yǎng)殖新的主打品種。

  據(jù)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2020年海南東星斑商品魚產(chǎn)量達(dá)1萬噸,直接年產(chǎn)值在20億元以上。

  “優(yōu)良新品種的選育和推廣將推動一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!睆埫鲌越榻B,近年來,該院陸續(xù)攻克了南美白對蝦、東星斑、珍珠龍膽石斑、金鯧魚、羅非魚、東風(fēng)螺等數(shù)十個品種的人工配種育苗關(guān)鍵技術(shù),有力推動了我省相關(guān)養(yǎng)殖品種的苗種產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

售價200元/斤到500元/斤的手指檸檬。

  推廣有喜有憂

  科技下鄉(xiāng)助農(nóng)增收,但新品種權(quán)認(rèn)定難、用地難,市場認(rèn)可仍需時間

  在田間地頭推廣蔬菜新品種,海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長張文已經(jīng)做了30年。他知道,對于新品種推廣,農(nóng)民最喜歡問3個問題,“一是產(chǎn)量高不高;二是怎么種,如何防治病蟲害;三是能不能賣到好價錢?”

  這“三連問”,道出了新品種打開市場之門亟需的“三把鑰匙”:加強良種選育、加大科技示范、解決市場銷路。

  以省農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主研發(fā)的圣女果砧木品種“海茄砧1號”為例,這一新品種技術(shù)自2016年推廣至今,在全省種植面積達(dá)到3萬多畝!拔覀兺ㄟ^每年舉行新品種蔬菜觀摩會、交流會,組成科技服務(wù)隊伍走村入戶推廣種植技術(shù)等方式,推動新品種落地!睆埼恼f。

  王俏留意到,該公司推廣的熱帶水果新品種中,紅肉菠蘿蜜和冰淇淋榴蓮蜜更容易被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民接受,目前在昌江、臨高等地種植面積達(dá)1萬畝,“這和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶此前種植過菠蘿蜜、榴蓮蜜,掌握相關(guān)技術(shù)有關(guān)!

  發(fā)現(xiàn)這一點后,他認(rèn)為,要推廣熱帶水果新品種的種植,關(guān)鍵是要組建科技推廣服務(wù)團隊。目前,其公司的“國家級專家服務(wù)基地”,已和科研院所的專家達(dá)成協(xié)議,聯(lián)合提供產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)。同時,對于手指檸檬、燕窩果等新品種,王俏還聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門制定栽培技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),給農(nóng)戶提供通俗易懂、操作性強的種植指南。

  種出的水果怎么賣?“公司回收成品包購包銷!蓖跚谓榻B,公司注冊了5個高端商標(biāo)品牌,并成立瓊海市熱帶水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會,聯(lián)合種植戶、合作社抱團發(fā)展,實現(xiàn)從種苗推廣、技術(shù)指導(dǎo)到市場對接的整合聯(lián)動,促進農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。

  省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長李鵬表示,我省農(nóng)作物新品種種植基本覆蓋了各個市縣,但總體推廣面積不大,未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

  新品種要走向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,必須考慮品種選育、種植和銷售三大環(huán)節(jié),其中存在哪些“卡脖子”問題呢?

  王俏以熱帶水果為例,他認(rèn)為,一方面,由于熱帶水果在整個農(nóng)業(yè)種植業(yè)中屬于小品類,許多新品種沒有被納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種保護清單,難以認(rèn)定品種權(quán)這一點,就大大阻礙了海南熱帶水果新品種的進一步發(fā)展;另一方面,新品種被市場認(rèn)可需要一個過程,部分種苗的培育技術(shù)難以在短時間內(nèi)實現(xiàn)穩(wěn)定生產(chǎn)、種苗價格比一般品種價格高、老百姓種植積極性不高等,都是影響新品種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的原因。

  “在新品種的推廣、規(guī);N植過程中,企業(yè)‘找地’也十分不容易!秉S凌燕表示,熱帶特色高效農(nóng)業(yè)投資成本高,且需要農(nóng)業(yè)設(shè)施配套,找到合適的用地,將大大降低企業(yè)的投資風(fēng)險。

企業(yè)養(yǎng)殖的新品種石斑魚。

  產(chǎn)業(yè)化的未來

  新品種亟待立法保護,以規(guī);七M產(chǎn)業(yè)化,樹立熱帶特色高效農(nóng)業(yè)品牌

  作為我國第一個具有知識產(chǎn)權(quán)的可可品種,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主研發(fā)的“熱引4號”可可也在今年冬交會上亮相了。雖然海南可可品種優(yōu)質(zhì),但推廣過程并非一帆風(fēng)順。

  “我們公司自2002年就向海南農(nóng)戶推廣種植可可,但早前,海南可可每畝產(chǎn)值僅2000元,這樣的市場價格,導(dǎo)致農(nóng)戶種植積極性不高,令優(yōu)質(zhì)的海南可可無法實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)!焙D先f寧欣隆可可有限公司經(jīng)理李良彬表示。

  去年10月,一批500公斤、貨值3044歐元的海南可可豆首次出口比利時。今年6月30日,比利時高級定制巧克力品牌Pierre Marcolini(皮爾·馬可里尼)推出了全球首發(fā)的中國·海南二次方系列巧克力,廣受消費者歡迎。

  這次的跨國合作讓業(yè)內(nèi)看到,擁有獨特種質(zhì)資源的海南可可,也可以走上品牌化、精品化的發(fā)展之路。

  “近兩年,海南可可豆單價達(dá)50元/公斤,這讓很多農(nóng)戶看到了前景,種植積極性大大提高!”李良彬表示,目前公司在萬寧種植了150畝可可,有望進一步擴大海南可可的種植規(guī)模。

  海南可可的故事也說明,為新品種找到精準(zhǔn)、高端的發(fā)展路線,能將品牌價值直接從市場端傳導(dǎo)到種植端,大大提高農(nóng)戶的積極性,從而提高產(chǎn)量,為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打好基礎(chǔ)。

  熱帶特色高效農(nóng)業(yè)是海南發(fā)展“3+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的重要內(nèi)容。一方面,海南企業(yè)、科研院所努力引進選育新品種,擴大特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)規(guī)模,另一方面,政府也在加大扶持力度。

在今年冬交會現(xiàn)場,工作人員為前來咨詢的觀眾介紹矮種椰子。

  李鵬表示,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在推廣農(nóng)作物新品種過程中,著重解決“在哪種”“誰來種”“如何持續(xù)種下去”的問題。在解決“在哪種”的問題上,他建議可以充分利用共享農(nóng)莊、休閑旅游觀光區(qū)的土地資源,用展示種植的方式進行新品種推廣;還可以結(jié)合現(xiàn)有種植產(chǎn)業(yè)中退化、老化,產(chǎn)量和效益較低的品種,進行產(chǎn)業(yè)更新和調(diào)整。

  為了提高農(nóng)戶和經(jīng)營主體種植新品種的積極性,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳計劃明年在瓊海市實施新、優(yōu)、特品種推廣項目,通過良種良苗補貼,加大推廣力度。

  在解決“如何繼續(xù)種下去”的問題上,李鵬認(rèn)為,科研院所還應(yīng)加大力度,不斷試種現(xiàn)有新品種,讓新品種在不同區(qū)域都能夠穩(wěn)定生產(chǎn),同時要配套新的種植模式,通過新品種的推廣進行產(chǎn)業(yè)升級,塑造熱帶特色高效農(nóng)業(yè)新品牌。

  站在經(jīng)營者的角度,王俏建議,可以對海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)新品種進行單獨立法保護,同時,建議科技部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門設(shè)置新品種科研扶持專項資金,適當(dāng)向企業(yè)傾斜。

各色鮮花成為今年冬交會現(xiàn)場的一道風(fēng)景。

  關(guān)于立法保護這點,今年,我省研究起草了《海南自由貿(mào)易港植物新品種保護管理辦法(征求意見稿)》,在種業(yè)對外開放、技術(shù)創(chuàng)新利用、知識產(chǎn)權(quán)保護等方面將先行先試。

  此外,黃凌燕建議,“海南土地資源稀缺,政府部門如果能盤活土地資源,同時不斷優(yōu)化營商環(huán)境,主動上門服務(wù),將大大提高企業(yè)聯(lián)合農(nóng)戶推廣種植新品種、高質(zhì)量發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的積極性!(本報?12月20日訊)

編輯:葉霖嘉