記者 郭萃
“蔬菜價格實惠、品種豐富、供應(yīng)穩(wěn)定,我再也不用為節(jié)假日、極端天氣時買不到菜而發(fā)愁了!闭勂鸾陙碓诤?谫I菜的體驗,市民李冬玲直言變化很大。
李冬玲對海南日報記者說,以前每到蔬菜供應(yīng)較為緊張的節(jié)點,自己都會一次性買很多菜放冰箱里囤著,“現(xiàn)在蔬菜量足價穩(wěn),我沒有了顧慮,每次少買點,吃著更新鮮!
“菜籃子”一頭連著城鄉(xiāng)居民的餐桌,一頭連著農(nóng)民的“錢袋子”,一直是?谑形姓攸c關(guān)注的工作。近年來,?谑薪y(tǒng)籌抓好“菜籃子”種養(yǎng)生產(chǎn)、暢通調(diào)運渠道、優(yōu)化銷售網(wǎng)絡(luò)、強化監(jiān)管監(jiān)測、完善調(diào)控機制,基本實現(xiàn)了市場供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)、秩序規(guī)范的目標(biāo)。
據(jù)監(jiān)測,今年7月,?谑小15+7”種蔬菜均價3.14元/斤,2月至7月累計均價3.76元/斤,比去年均價降低0.24元/斤,蔬菜價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的良好態(tài)勢;蔬菜自給率達77.58%,平價蔬菜市場份額占比10.09%。
生產(chǎn)
擴大蔬菜產(chǎn)能,提升自給水平
8月22日一大早,在海口市美蘭區(qū)靈山鎮(zhèn)群山村黑山村民小組的菜地里,來自廣西的菜農(nóng)韋貴平正推著小型微耕機來回翻土。
“這里原來是一片撂荒地,現(xiàn)在已經(jīng)重新種上了蔬菜!表f貴平指著菜地說道,“你看,這些空心菜、上海青、白菜再過幾天就可以上市了!
為從“源頭”發(fā)力擴大產(chǎn)能,提升蔬菜生產(chǎn)自給率,海口市通過新建蔬菜大棚、發(fā)放蔬菜種植補貼、落實蔬菜價格指數(shù)保險、加強蔬菜產(chǎn)銷對接等措施,提高了生產(chǎn)主體種植蔬菜的積極性,也進一步提升了常年蔬菜基地建設(shè)水平。
根據(jù)2021年常年蔬菜基地建設(shè)實施方案,今年海口將新建經(jīng)濟實用型大棚5000畝,使?谑卟舜笈锩娣e達到1萬畝以上;推進2萬畝高質(zhì)高效“菜籃子”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),實現(xiàn)常年蔬菜基地面積穩(wěn)定在5萬畝以上,種植率達到70%以上,全年蔬菜自給率達到70%以上,夏秋季葉菜自給率達到55%以上。
此外,?谶將對種植率、產(chǎn)量、質(zhì)量安全達到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的常年蔬菜基地進行年度績效獎勵,每畝獎勵600元至1200元不等。
“在?诜N菜,政府給的補貼多,這大大調(diào)動了大家的種植積極性。同時,補貼也引導(dǎo)大家精耕細作,種出受市場歡迎的優(yōu)質(zhì)蔬菜!表f貴平說道。
供應(yīng)
創(chuàng)新銷售模式,降低流通成本
8月23日8時許,李冬玲來到?陬^鋪農(nóng)貿(mào)市場,穿梭在不同的攤位前,仔細選購著琳瑯滿目的蔬菜。
一顆西蘭花、兩根茄子、一把臨高空心菜、小半個南瓜、一小袋長流小白菜……不一會,李冬玲便挑好了心儀的瓜菜。隨后,她又分別在海鮮區(qū)、肉類區(qū)買了些新鮮魚頭和豬肉,拎著滿滿的“戰(zhàn)利品”踏上了回家路。
對“宅家”一族,買菜也并不麻煩!敖裉煲辉缇徒拥搅恕埲A菜管家’配送人員的電話,昨晚下單買的菜,今早就能送到家門口,非常方便。”?谑忻顸S婷婷告訴記者,有時候即便臨時需要買點菜,只需要輕點手機、打開線上平臺,不到一個小時,菜品就能送到家門口。
今年以來,?谔剿魍七M平價菜點對點配送進農(nóng)貿(mào)市場專項工作,切實減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本!拔覀冞x取了?谛阌⑿〗质袌觥⒏圬S農(nóng)貿(mào)市場、五源河農(nóng)貿(mào)市場、北勝農(nóng)貿(mào)市場作為試點,銷售轄區(qū)內(nèi)蔬菜基地直供菜!焙?谑蟹(wěn)價辦相關(guān)負責(zé)人表示,?谶積極組織商超、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等在市菜籃子江楠市場設(shè)立采購點位,打造全品類一站式批發(fā)市場。
同時,?谥С志〇|、美團、滴滴、“小菜一籃”等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)規(guī)范發(fā)展社區(qū)團購,推進智能生鮮柜進小區(qū),不斷豐富蔬菜流通新業(yè)態(tài),促進市場良性競爭。
數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,?谑胁嘶@子集團末端銷售網(wǎng)點增加到252個。其中,通過構(gòu)建“直營門店+農(nóng)貿(mào)攤位+合作加盟+超市專柜+電商+食堂”的銷售網(wǎng)絡(luò),采取直供商超的模式在海口35個旺佳旺超市和百方購物中心設(shè)立了平價菜專柜,成功運營30個京東菜站。
管理
加強價格調(diào)控,強化市場監(jiān)管
8月23日下午,走進白龍農(nóng)貿(mào)市場,門口的“蔬菜價格承諾”公告格外醒目,讓市民特別關(guān)注的內(nèi)容是:“芹菜、上海青等22種蔬菜,在進貨價的基礎(chǔ)上每斤加價不超過1.5元銷售!
作為全市首家實施“蔬菜價格承諾制”的市場,白龍農(nóng)貿(mào)市場探索推進公益性農(nóng)貿(mào)市場建設(shè),市場內(nèi)純銷售生鮮蔬菜的66戶經(jīng)營者簽訂《承諾書》,經(jīng)過4個多月的運行,既保障了攤主的合理利潤,也讓群眾買菜更安心,實現(xiàn)保障供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格。
“雖然利潤空間小了,但我們都很認可政府的做法,也很配合政府制定的這項政策!睌傊鞅R智青說道。
而這一做法也讓市民買菜更實惠,“政府實行價格承諾制,每一種葉菜都明碼標(biāo)價,不僅價格便宜,我們買得也更放心!笔忻裢跖空f道。
此外,海口加強價格調(diào)控,強化市場監(jiān)管,對于違背公開價格承諾、哄抬物價等價格違法行為,依法嚴(yán)肅予以查處,并依規(guī)進行行政處罰。
“下一步,我們將謀劃重塑蔬菜供銷體系、完善蔬菜流通配送體系,積極引進蔬菜市場流通主體,減少中間流通環(huán)節(jié),優(yōu)化蔬菜流通配送體系,擴大平價菜銷售份額!焙?谑蟹(wěn)價辦相關(guān)負責(zé)人表示,海口還將推進蔬菜銷售保險試點工作,加快推廣使用追溯電子秤,將帶有支付結(jié)算功能的追溯秤在全市農(nóng)貿(mào)市場部署,完成直采數(shù)據(jù)上傳、保險金發(fā)放等業(yè)務(wù),實現(xiàn)商戶經(jīng)營過程監(jiān)管和交易數(shù)據(jù)精準(zhǔn)、安全、穩(wěn)定、實時上傳。
(海南日報?8月23日訊)