中新網(wǎng)海南新聞6月30日電(汪裴) 6月29日,由三亞市旅文局主辦,三亞旅聯(lián)、三亞市海鮮餐飲協(xié)會承辦的三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務標準實施培訓會(第六場)舉行。
本場培訓邀請了中成偉業(yè)酒店管理有限公司高級講師任加強、劉劍等專家針對三亞的餐飲行業(yè)特別是海鮮餐飲行業(yè)的服務特點,專門制定了8個課時的培訓課程,從食品安全的現(xiàn)場管理和營銷兩個大類開展服務質(zhì)量提升培訓。
據(jù)了解,自5月29日以來,三亞海鮮餐飲行業(yè)已經(jīng)連續(xù)舉辦了六場專業(yè)培訓,全市有近200家企業(yè)超過1000人次參加了該輪培訓。
市旅文局相關負責人表示,通過此輪培訓讓廣大海鮮餐飲企業(yè)深入了解了《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務餐廳標準》,在今后的運營中貫徹落實,同時讓更多的海鮮餐廳能夠加入高質(zhì)量服務餐廳標準體系,全面提升三亞海鮮餐飲行業(yè)的服務質(zhì)量。(完)