5月20日晚,第四屆騎樓老街海口火山荔枝宴在?谂e行。當(dāng)晚荔枝宴的菜品是在瓊菜的基礎(chǔ)上,以海口火山荔枝為原材料,融合其他傳統(tǒng)食材制作而成的荔宴全席。菜品囊括了冷菜、熱菜、甜點(diǎn),清甜可口的荔枝和兼容并蓄的瓊菜,碰撞出精彩的火花。荔枝珍堆、妃子墨魚球、荔汁蛋黃卷、火山荔枝波波杯、火荔燴魚泡……菜品不僅名字好、味道更好,現(xiàn)場市民及來賓紛紛稱贊。(凌楠)