中新網(wǎng)客戶端北京5月19日電(記者 任思雨)“爺青結(jié)”，尹正的一周食譜系列視頻居然更新到了最終回。

　　幾個(gè)月的瘦身效果清晰可見：

來源：視頻截圖。

　　憑借減肥吃播，尹正不僅超越各大明星榮登小紅書明星榜榜首，憑一己之力養(yǎng)活了一個(gè)豆瓣小組，為許多美食博主和健身博主提供了靈感來源，更是讓“尹正燜菜”變成了宮保雞丁、麻婆豆腐、東坡肉一樣的全新菜名。

　　他是怎么做到的？

尹正減肥漫畫圖。制圖：王彩鳳。

　　為什么愛看尹正減肥？

　　在尹正減肥前不久，他的一段視頻先火出圈了：

　　一次活動(dòng)上，尹正神情復(fù)雜地打量著為新戲消瘦許多的黃曉明，“太瘦了，瘦皮包骨了都，肌肉都掉沒了……皮兒呢？”還問黃曉明褲衩是不是都小了。

　　正是從二人合作的電視劇《鬢邊不是海棠紅》開始，尹正以肉眼可見的速度胖了起來。

　　醬肘子、燒餅、牛排、餅干……劇里的商細(xì)蕊在飯桌上大快朵頤，戲外的尹正也因?yàn)閻鄢灶l頻輸出金句：“一頓餓不成一個(gè)瘦子，一頓也吃不成一個(gè)胖子�！�

來源：視頻截圖。

　　3月份，尹正正式開始減肥，一到飯點(diǎn)，他便準(zhǔn)時(shí)發(fā)布自己的吃播視頻，起名也簡(jiǎn)單粗暴：午飯1、晚飯1、晚飯2……

來源：小紅書截圖。

　　不在意造型和發(fā)際線，一張臉幾乎占滿屏幕，在這些簡(jiǎn)單樸素的視頻里，只見尹正一邊絮絮叨叨，一邊如小倉鼠般塞食物，仿佛就像熟悉的朋友跟你邊吃飯邊嘮嗑。

　　而他吃減脂餐的表情，相信每個(gè)吃過輕食沙拉的減肥人都懂。

　　吃胡蘿卜：嗯，新鮮(面無表情)；

　　吃萵筍片：嗯，清爽(面無表情)；

　　吃西藍(lán)花：嗯……(面無表情)；

　　吃蝦：嗯�。。。。�！(瞳孔地震)

　　看尹正的吃播，就像看一出表情豐富、百轉(zhuǎn)千回的喜劇。因?yàn)殚_始吃得相當(dāng)清淡，甚至吃到一塊香甜紅薯，都能45°仰望天空，恨不得留下兩行幸福的熱淚。

　　而吃了半顆牛肉丸時(shí)，除了常規(guī)的好吃到翻白眼表情，他還向大家演繹了不可思議、竊喜、滿足、欣慰、放空一切的復(fù)雜情緒……

　　吃播的同時(shí)，尹正還給大家分享如何睡個(gè)好覺、如何鍛煉等經(jīng)驗(yàn)，并大方地公開教練安排的食譜。少油少調(diào)料的燜菜，廚房小白也能輕松上手，比水煮菜口感更好，很快便引來了全民模仿。

　　而觀眾追著尹正吃播，居然還收獲了一種陪伴式的快樂，每天看著他吃吃吃，也真的見證他一天天變瘦、氣色變好，跟著燜菜打卡的網(wǎng)友們也發(fā)現(xiàn)：“哎，好像真的有用！”

來源：小紅書、豆瓣截圖。

　　明星減肥，到底有多拼？

　　5月不減肥，6月7月8月徒傷悲，一到夏天，全身的肥肉都蠢蠢欲動(dòng)。而將身材管理納入日常工作的明星們，在減肥上也總是比一般人更決絕一些。

　　這些年，你一定聽過看過不少狠人的瘦身方法。比如穎兒曾每天只吃1粒老干媽、劉詩詩有5年沒吃過主食、章子怡只吃4口泡面……

來源：視頻截圖。

　　在我們的印象里，干飯人吃雞腿應(yīng)該是這樣的：

來源：視頻截圖。

　　但其實(shí)，控制身材的明星們是這樣吃的：

來源：視頻截圖。

　　在一檔明星減肥節(jié)目里，張?zhí)鞇劢榻B過一周瘦10斤的辦法：只吃水煮雞蛋和生黃瓜，在急速瘦身期甚至連醋都不蘸；

　　曾經(jīng)被吐槽“包子臉”的陳妍希在一個(gè)餐廳里點(diǎn)菜時(shí)，希望剁椒蒸魚不放鹽、不放味精、不放醬油，因?yàn)椤俺喳}怕腫”。

來源：視頻截圖。

　　這些看上去成效顯著的減肥法，通常是為了上鏡更好看或短期內(nèi)塑造角色需要，但明星們付出的代價(jià)也難以想象。

　　前段時(shí)間，黃曉明為了新片瘋狂減重15公斤，收獲許多網(wǎng)友點(diǎn)贊。但在后來的一次采訪中，他透露自己因快速減肥而留下了“后遺癥”，不僅腸胃有點(diǎn)不太適應(yīng)，還會(huì)偶爾心悸。

來源：視頻截圖。

　　為了角色，鄧超也曾急速增肥又減肥，先在3個(gè)月內(nèi)增重20斤，又在2個(gè)月內(nèi)減重了40斤。

　　據(jù)了解，減重期間的他連續(xù)15天每日能量攝入僅有800卡，最少的一天只吃了兩個(gè)雞蛋，結(jié)果30天后免疫力下降，感覺疲弱、頭暈、消化系統(tǒng)失調(diào)，45天后還感冒了，三伏天都得穿長(zhǎng)衣褲，甚至片場(chǎng)低血糖暈眩6次。

　　孫儷發(fā)微博吐槽說，體重下來了可是脾氣也變了�！安灰獙W(xué)他，過度減肥，不益身心健康�！�

來源：微博截圖。

　　明星的減肥“人設(shè)”，變了

　　近年來，“身材焦慮”時(shí)常登上熱搜，各種網(wǎng)紅減肥法和明星菜譜也層出不窮，比如生酮減肥法、蘋果減肥法、酵素減肥法、斷食減肥法……然而大家跟風(fēng)過后，又會(huì)引來許多健康與否的爭(zhēng)議。

　　前段時(shí)間，女明星周韋彤公開自己36天減重25斤的秘籍，遭來吐槽無數(shù)，轉(zhuǎn)發(fā)里網(wǎng)友們?nèi)�都在說“千萬別學(xué)”。

　　因?yàn)樵谒�的食譜里，有一個(gè)階段居然直接斷食12天，只喝各種“味道”的水，但到底是什么維持生命的“神仙水”，她也沒有說明白。

來源：微博截圖。

　　北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事顧中一接受媒體采訪時(shí)表示，撇開可行性不談，周韋彤的斷食減肥法還有很高的反彈幾率，以及因營(yíng)養(yǎng)缺乏導(dǎo)致的病理改變風(fēng)險(xiǎn)。“這個(gè)減肥方案太極端了，這不是熱量缺口，是熱量斷層，大家不要學(xué)�！�

　　減肥，說到底還是“管住嘴、邁開腿”。其實(shí)一開始，尹正也嘗試過純靠餓的辦法，隨后才跟著營(yíng)養(yǎng)師開始了健康減肥法，不僅有一日三餐合理搭配，更有大量的運(yùn)動(dòng)配合。

　　有意思的是，如今一些愛曬食譜的明星們，已經(jīng)不再像過去那樣宣傳極端減肥，而是鼓勵(lì)大家營(yíng)養(yǎng)均衡，吃肉吃菜吃碳水，健健康康吃、健健康康瘦。

　　受鏡頭等因素影響，明星們對(duì)身材有著嚴(yán)苛的要求，但普通人和明星的減肥需求不應(yīng)放在同一條衡量線上。每個(gè)人的體質(zhì)都有不同，明星們的減肥背后都有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師與教練指導(dǎo)，如果只是跟著一些片面經(jīng)驗(yàn)盲目模仿，不僅可能引發(fā)疾病，還有可能造成心理、情緒方面的問題，影響正常生活。

　　比起速度，健康才應(yīng)該是大前提。就像尹正在視頻里反復(fù)說的，大家減肥千萬不要節(jié)食，尤其是女孩子一定不能斷碳水。吃什么、怎么吃、吃多少、什么時(shí)候吃比較重要。

　　減肥不易，保持身心愉悅健康更加重要。

來源：視頻截圖。

　　最后，讓我們?cè)俅沃販攸S子韜邊吃炸牛蛙邊說出的至理名言：

　　“減什么肥，你又不當(dāng)藝人，你又沒有鏡頭對(duì)著你，吃！不要委屈自己！”

　　“減肥不是不吃飯而是去運(yùn)動(dòng)，懂嗎？吃完了就要去運(yùn)動(dòng)，吃！都給我吃！”(完)