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海南僑鄉(xiāng)瓊海特色雜糧小吃亮相?
2021年01月04日 17:12  來源:中國僑網(wǎng)  
瓊海美食。 張茜翼 攝
瓊海美食。 張茜翼 攝

  中國僑網(wǎng)?1月1日電 (記者 張茜翼)“瓊海特色雜糧小吃海口展銷會(huì)暨消費(fèi)扶貧集市”活動(dòng)1日在?陂_幕,海南僑鄉(xiāng)瓊海的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、特色小吃齊亮相,吸引了不少市民游客前來捧場助力消費(fèi)扶貧。

集市吸引了不少市民游客前來捧場助力消費(fèi)扶貧!堒缫 攝

  集市上,胡椒、生態(tài)米、野生蜂蜜、辣木籽、山柚油等瓊海特色農(nóng)副產(chǎn)品琳瑯滿目,雞屎藤粑仔、椰奶清補(bǔ)涼、芒果腸粉、高粱粑等瓊海特色小吃一應(yīng)俱全。

  據(jù)介紹,該活動(dòng)為期4天,共設(shè)展位110個(gè),包含雜糧、小吃、文創(chuàng)產(chǎn)品、民俗手工和扶貧展位,采取社企與貧困農(nóng)戶共同參與相結(jié)合的方式,展示瓊海本土小吃美食和特色農(nóng)副產(chǎn)品,助力消費(fèi)扶貧。

瓊海雜糧美食。 張茜翼 攝

  瓊海老牌雜糧店“津可佳雜糧”展位的工作人員忙個(gè)不停。該店負(fù)責(zé)人李果告訴記者,他從鍋邊湯、雞屎藤等本地糖水類小吃起家,將“挑在肩膀上、走街串巷的小吃”送上餐桌,并進(jìn)行不斷挖掘和改良,如今該店有數(shù)十種品類的雜糧美食,受到食客喜愛。

熱鬧的集市現(xiàn)場!堒缫 攝

  海南東坡笠制作技藝省級(jí)代表性傳承人馮增超現(xiàn)場展示編織東坡笠,吸引了不少市民駐足觀看。馮增超說,他13歲學(xué)習(xí)竹編后,不斷研究父輩流傳下來的編織法,將工藝精細(xì)化,改良創(chuàng)作出來的東坡笠、蓑衣、竹筐、燈罩、扇子、竹編手提袋等,成為了受到市場歡迎的旅游產(chǎn)品。

海南東坡笠制作技藝省級(jí)代表性傳承人馮增超現(xiàn)場展示編織東坡笠!堒缫 攝

  此次活動(dòng)由中共瓊海市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦,瓊海市扶貧工作辦公室、瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、瓊海市工商聯(lián)、瓊海市供銷合作聯(lián)社承辦。(完)

編輯:陳少婷