在�？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，工作人員將蔬菜從貨車上卸下并運(yùn)往冷庫。 記者 蘇弼坤 攝

　　原標(biāo)題：海口菜籃子江楠市場(chǎng)加強(qiáng)瓜菜調(diào)運(yùn)，緊盯價(jià)格適時(shí)調(diào)控

　　保供穩(wěn)價(jià)惠民生 “菜籃子”拎出幸福感

　　云南的金絲白、甘肅的蘋果、廣東的菜心、海南的茄子……1月5日下午，位于�？谑谢浐４蟮赖牟嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，來自全國(guó)各地的瓜菜匯聚于此，不少批發(fā)商、采購商陸續(xù)前來交易。

　　作為島內(nèi)最大的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，江楠市場(chǎng)擔(dān)當(dāng)著調(diào)余缺、保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格的責(zé)任。每天從這里走出去的瓜菜充實(shí)了千家萬戶的“菜籃子”，走上了無數(shù)市民游客的餐桌。

　　保供應(yīng)

　　關(guān)注市場(chǎng)彈性調(diào)運(yùn)

　　當(dāng)天下午4時(shí)許，一輛輛滿載瓜菜的大型貨車陸續(xù)抵達(dá)江楠市場(chǎng)。在各個(gè)檔口，工作人員忙著卸貨、清點(diǎn)，一派繁忙景象。

　　在一處蔬菜檔口，貨車司機(jī)何果濤和檔口的工作人員“接力”，將一個(gè)個(gè)白色泡沫箱子從車上卸下，按品類整齊擺放。兩天前，何果濤滿載17噸的新鮮蔬菜從云南出發(fā)，于1月5日下午順利抵達(dá)海口。“我明天還要運(yùn)輸一車海南尖椒去往重慶�！焙喂麧�告訴記者。

　　“近段時(shí)間本地瓜菜的產(chǎn)量高開，所以島外瓜菜的進(jìn)場(chǎng)量相應(yīng)減少了�！苯�楠市場(chǎng)辦公室主任鄒敏介紹，市場(chǎng)平均每天進(jìn)場(chǎng)的島外瓜菜量為1400-1800噸。每年的12月到來年的4月，本地瓜菜的產(chǎn)量增大，經(jīng)營(yíng)戶會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求彈性減少島外瓜菜的調(diào)運(yùn)量。

　　近期進(jìn)場(chǎng)的島內(nèi)瓜菜包括小白菜、水芹、生菜、豆角、茄子等，江楠市場(chǎng)對(duì)保障今年春節(jié)期間的“菜籃子”供應(yīng)充足信心十足。

　　穩(wěn)價(jià)格

　　確保春節(jié)期間量足價(jià)穩(wěn)

　　“金絲白取樣兩顆，價(jià)格為3.8元一斤�！碑�(dāng)天下午4時(shí)許，市場(chǎng)檢測(cè)員吳丹和兩位同事在一處蔬菜檔口前停下，取樣、詢價(jià)，并在表格上做好記錄。

　　經(jīng)過近兩個(gè)小時(shí)的取樣工作，吳丹和同事帶回滿滿一筐包含多個(gè)品類的水果、蔬菜，并迅速送進(jìn)檢測(cè)室進(jìn)行農(nóng)藥殘留等檢測(cè)工作，同一時(shí)間進(jìn)行的還有價(jià)格統(tǒng)計(jì)和比對(duì)工作�！拔覀儼央S機(jī)收集到的產(chǎn)品價(jià)格發(fā)給負(fù)責(zé)價(jià)格分析的同事，每當(dāng)發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品價(jià)格異�；蛘卟▌�(dòng)較大，就會(huì)及時(shí)研究對(duì)策進(jìn)行調(diào)控�！眳堑そ榻B。

　　2021年4月，菜籃子江楠市場(chǎng)正式發(fā)布了22種蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)。通過價(jià)格指數(shù)可以從整體的角度掌握市場(chǎng)行情，進(jìn)而輔助完成22種平價(jià)菜的調(diào)控工作。鄒敏告訴記者，“每當(dāng)某種蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)，我們會(huì)積極對(duì)接商戶，采取島外調(diào)運(yùn)、加大采購等辦法，讓蔬菜價(jià)格維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平，保障全市平價(jià)菜供應(yīng)，特別是春節(jié)期間的平價(jià)菜供應(yīng)”。

　　當(dāng)晚，多輛貨車駛出江楠市場(chǎng)菜籃子網(wǎng)點(diǎn)配送區(qū)，分揀好的平價(jià)蔬菜由此發(fā)往市內(nèi)300多個(gè)菜籃子平價(jià)銷售網(wǎng)點(diǎn)等地，豐富百姓餐桌，提升市民幸福感、獲得感。

　　作者：梁冰 黎越(見習(xí))