中新社?5月26日電 題:跨界玩新潮 海南荔枝獲國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可
中新社記者 張茜翼
海口火山荔枝夏日市集、火山“荔枝王”大比拼、“荔”志音樂會(huì)……這個(gè)周末,多個(gè)荔枝主題活動(dòng)在?陂_展。這一顆顆佳果不僅是“吃貨”們的舌尖美味,還被年輕人跨界玩出了新花樣。
眼下正是海南荔枝成熟上市季。今年海南荔枝種植面積約34萬畝,產(chǎn)量為20萬噸左右。妃子笑、荔枝王、桂早荔等品種走俏市場(chǎng)。
5月24日,?诨鹕嚼笾ο娜帐屑顒(dòng)在海口市云洞圖書館草坪廣場(chǎng)開幕。圖為市民身著古裝前來“打卡”。(?谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖)
伴著徐徐海風(fēng),?诨鹕嚼笾ο娜帐屑鲁庇掷寺J屑瘏R聚41家品牌商家,涉及美食飲品、鮮花綠植、文化創(chuàng)意等領(lǐng)域。商家受邀成為“甜蜜合伙人”,將海口火山荔枝融入自家產(chǎn)品開發(fā)。
火山荔枝氣泡冰飲、爆汁火荔芝士牛肉堡、火山荔枝清補(bǔ)涼、玫瑰荔枝椰子凍、洛神荔枝燕窩冰粉、爆漿火山荔枝慕斯蛋糕……海南年輕人巧用荔枝元素,創(chuàng)造出新的產(chǎn)品,引領(lǐng)熱帶農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)潮流。
海南老商號(hào)“尚南堂”復(fù)號(hào)創(chuàng)始人郗志強(qiáng)告訴記者,該品牌旗下的騎樓老街店將海南特有的鷓鴣茶和?诨鹕嚼笾M(jìn)行創(chuàng)意融合,推出的兩款夏日限定飲品,受到消費(fèi)者的喜愛。
5月20日,海口市瓊山區(qū)三門坡鎮(zhèn)農(nóng)戶采摘荔枝。中新社記者 駱云飛 攝
?诔菂^(qū)的荔枝主題派對(duì)頗為熱鬧,而位于火山荔枝主產(chǎn)區(qū)的荔枝園也是一片繁忙景象。果農(nóng)們和全國(guó)各地的收購(gòu)商、電商平臺(tái)熱絡(luò)地談價(jià)下單,預(yù)訂下一顆還在枝頭的鮮果。
記者近日在三門坡鎮(zhèn)荔枝分揀集散點(diǎn)看到,工人們忙著將新鮮荔枝清洗和分揀打包,果農(nóng)運(yùn)輸荔枝的車輛、裝載荔枝的冷鏈物流車來來往往。
“受天氣影響,今年?诨鹕嚼笾Ξa(chǎn)量有所減少,但今年荔枝價(jià)格好、供需旺,不少果農(nóng)的荔枝還在枝頭,就被訂完了。”海南金農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人王瑛稱,從5月13日開始,該公司就啟動(dòng)24小時(shí)接單模式。
5月20日,海南紅明農(nóng)產(chǎn)品(荔枝)交易中心的工作人員搬運(yùn)荔枝。中新社記者 駱云飛 攝
地頭價(jià)一公斤高達(dá)200元(人民幣,下同)至240元,這是海南“無核荔枝”的開市價(jià)格。這一品種荔枝果肉口感爽脆,果核小或者無核,在高端果品市場(chǎng)上廣受追捧,其絕大部分產(chǎn)量都以訂單方式預(yù)售一空。
海南荔枝主產(chǎn)區(qū)圍繞“地頭直播”、主播帶貨、達(dá)人團(tuán)購(gòu)等線上線下相結(jié)合的方式,織密荔枝“云”銷售網(wǎng)絡(luò)。
“火山荔枝王個(gè)頭大、顏色鮮艷,肉質(zhì)軟,汁多、味甜,不上火!薄90后”新農(nóng)人吳淑卿家里種了23畝火山荔枝王,他在荔枝園內(nèi)用手機(jī)拍攝短視頻,就地剪輯后上傳至社交媒體,吸引德國(guó)、新加坡、俄羅斯、泰國(guó)等國(guó)的旅行團(tuán)客人前來采摘。如今,吳淑卿又開荒5畝地種上了火山荔枝王樹苗。
海南荔枝近年來越來越被國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可。據(jù)海口海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年4月以來,海南省出口荔枝超過1000噸,遠(yuǎn)銷東南亞和歐美國(guó)家。
海南打好“荔枝牌”,探索一二三產(chǎn)融合發(fā)展之路,推出“荔枝+鄉(xiāng)村旅游”“荔枝+火山古村探秘”“荔枝+科普研學(xué)”等新業(yè)態(tài),讓荔枝“土特產(chǎn)”成為鄉(xiāng)村振興“新動(dòng)力”。(完)