5月15日，位于定安縣雷鳴鎮(zhèn)的蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目，工作人員在收鴨蛋。 本報(bào)記者 袁琛 攝
蛋鴨“上樓”養(yǎng)殖。
■ 本報(bào)記者 李豌
“嘎嘎嘎……”5月15日，位于定安縣雷鳴鎮(zhèn)石盤(pán)坡村南福村民小組的定安縣蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，一棟約2000平方米的廠房中，5萬(wàn)只海青蛋鴨分別住在7棟14個(gè)單元的5層“樓房”中，等待飼料機(jī)喂食。海南日?qǐng)?bào)記者注意到，它們前一晚下的蛋，正通過(guò)傳送帶被輸送到“傳送電梯”上，再被工人一一撿到筐中。
“這批鴨已經(jīng)養(yǎng)了120多天，產(chǎn)蛋已有1個(gè)多月，每天能產(chǎn)蛋4.8萬(wàn)枚，產(chǎn)蛋率均在95%左右�！睆S長(zhǎng)方彪介紹，蛋鴨“上樓”養(yǎng)殖初步效果較為理想，每天鴨蛋供不應(yīng)求。
為什么要“上樓”養(yǎng)殖？
“鴨和鵝散養(yǎng)是造成農(nóng)村水污染的重要原因，近年來(lái)定安探索‘鴨鵝上樓’，既能提升環(huán)保效益，又能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向工廠化、規(guī)�；B(yǎng)殖發(fā)展，探索農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式，促進(jìn)生態(tài)良性循環(huán)�！崩坐Q鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
“散養(yǎng)蛋鴨容易受天氣變化影響，如天氣溫度較高或下大暴雨，其就會(huì)減少產(chǎn)蛋次數(shù)�！狈奖胙a(bǔ)充說(shuō)。
如今，以雞為代表的陸地家禽，“上樓”養(yǎng)殖已較為常見(jiàn)，鴨這樣的水禽，如何實(shí)現(xiàn)“上樓”？
據(jù)了解，方彪也是定安本地一家蛋雞養(yǎng)殖廠廠長(zhǎng)，在原有成熟的機(jī)器系統(tǒng)基礎(chǔ)上，他針對(duì)鴨的習(xí)性，嘗試進(jìn)行了技術(shù)改造。“相比雞，鴨更容易受驚，進(jìn)而造成踩踏。因此，當(dāng)雞籠一籠能養(yǎng)8只時(shí)，鴨要減半，只能養(yǎng)4只，籠的高度還要加高�！狈奖胝f(shuō)。
據(jù)悉，該廠還打造鴨蛋加工廠和有機(jī)肥料加工廠，進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈�！俺圪u(mài)鮮蛋外，我們還結(jié)合定安粽子這一特色產(chǎn)業(yè)，與定安縣粽子協(xié)會(huì)合作，加工粽子配料咸蛋黃。同時(shí)，收集鴨子糞便進(jìn)行發(fā)酵處理，還可以銷(xiāo)售有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)集繁育、養(yǎng)殖、加工及無(wú)害化處理于一體的蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展�！倍ò部h蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目股東楊慶說(shuō)。
(本報(bào)定城5月15日電)
