第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)
今天(4月13日)在海南?陂_幕
可以彈琴的仿生手✋
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在消博會(huì)上,你能覽盡好物
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在場(chǎng)館外
這是一座浪漫又幸福的城市
藍(lán)天碧海🌊驕陽(yáng)熱浪🌞柔沙椰林🌴
出門見大海,遍地是美食
處處有驚喜
11個(gè)關(guān)鍵詞帶你走進(jìn)奇妙的椰城?
1
城·入海之口
海南島最大河流南渡江在海口注入瓊州海峽,?谝蛱幵谀隙山牒V诙妹。
△海南南渡江
△?谀隙山牒?
“北枕海安(今廣東海安),南近交趾(今越南北部),東連七洲(今文昌七洲列島),西通合浦(今廣西北海)”,海口自古是我國(guó)南疆邊陲的海陸交通要沖,是重要的港口商埠。
△瓊州海峽
海南在很久以前是人避而遠(yuǎn)之的“流放地”,蘇東坡一路顛沛流離到儋州,找到不少人生新樂趣,他說:“恐北方君子聞之,爭(zhēng)欲為東坡所為,求謫海南,分我此美也!彼ε峦馊艘仓肋@個(gè)好地方。
?谧员彼伍_埠以來(lái),已有上千年的歷史。?谠1988年海南建省辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)時(shí)成為省會(huì),稱得上是我國(guó)最年輕的省會(huì)城市。
2
靚·椰林海風(fēng)
海南有一南一北兩座著名的海濱都市,但氣質(zhì)有很大不同。在三亞,隨處是水清沙白的自然景致,在?,多了些濃烈、撫人心的煙火氣。
椰風(fēng)海韻、碧海藍(lán)天是很多人對(duì)?诘挠∠,這里出門見綠、推窗見景、轉(zhuǎn)角見海,到處是蒼翠欲滴、綠意盎然。
在?,大街小巷隨處可見椰樹挺拔的身姿,約13萬(wàn)株市政綠化椰樹猶如?诘摹按匀恕贝A⒃诠珗@、海邊、路旁及景區(qū)。
海口椰子樹的神奇,在于不懼怕暴雨,從不為狂風(fēng)折腰,象征著當(dāng)?shù)厝藞?jiān)毅、自信、奮進(jìn)、求實(shí)、奉獻(xiàn)的品質(zhì)。
越是在人口密集的地方,椰子樹越能生長(zhǎng),?谌苏f:“椰子喜歡人,喜歡與人作伴!庇谑牵瑯湟彩蔷奂藲獾臉(biāo)志。
△?诩偃蘸
3
熱·偏向火山行🌋
除了夏日天氣火熱,?谶有一片“熱土”——石山火山群,擁有40座火山的“火山大本營(yíng)”。一半火山,一半大海,造就了?凇
這里是新生代以來(lái)我國(guó)火山運(yùn)動(dòng)最強(qiáng)烈、最頻繁、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的地區(qū)之一,不過距離火山最后一次爆發(fā)已經(jīng)過去1萬(wàn)余年。
玄武巖豐富的微量元素和巖石風(fēng)化的肥沃土壤土質(zhì),讓這里成為富硒土壤區(qū),熱帶作物長(zhǎng)勢(shì)良好,菠蘿蜜、楊桃、木瓜、黃皮等水果清甜鮮美,火山荔枝最受人青睞。
△甜美的火山荔枝皮色鮮艷、肉質(zhì)爽脆軟滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
4
閑適·安逸在海口
?诘纳羁偸怯迫蛔缘谩⑿腋6鴿M足,“安逸”是海口人的標(biāo)簽。
△海口灣世紀(jì)公園
上午,人們坐在路邊搖著蒲扇喝椰汁,小店坐滿拉家常的人;午后時(shí)光,很多店家會(huì)趴在收銀臺(tái)后小憩;下班后,散步在海邊,看醉人的夕陽(yáng)、翻騰的海浪,慢悠悠享受生活。
海面上,人們破浪前行,“玩!笔呛?谒{(lán)色空間里有趣的時(shí)尚,一望無(wú)際的?跒常菢鍚酆谜叩睦硐雸(chǎng)所。
△海口游艇碼頭
如果你想體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳,可以不慌不忙走進(jìn)老街嘗嘗美食,舒舒服服喝上一碗清補(bǔ)涼,絲滑椰奶撞上酸甜小水果,帶來(lái)奇妙的味蕾體驗(yàn)。
在市井里能體驗(yàn)更地道的海口慢生活。你會(huì)看到穿著拖鞋的海口人喝著“老爸茶”細(xì)談往事,或是走在某個(gè)巷弄里,聽到遠(yuǎn)處飄來(lái)的瓊劇聲。
?谌讼矚g腳踩一雙拖鞋,用最少的遮擋享受最大的涼意,拖鞋的精髓就是?谌寺畹木。深夜里,一雙人字拖就能助你穿梭在各大夜市中尋覓美味。
別問為什么是深夜,因?yàn)楹D先说囊股睿悴粊?lái)永遠(yuǎn)體會(huì)不到。
5
煙火氣·熬夜冠軍
最快融入海南人的方式是什么?答案是:跟著他們一起熬夜。
在不少非官方統(tǒng)計(jì)中,海南是國(guó)內(nèi)當(dāng)之無(wú)愧的熬夜冠軍省。生活節(jié)奏悠閑的?,不疾不徐地陪人們度過每一個(gè)熱烈的夜晚。
?谌碎_玩笑說,下午是從晚上8點(diǎn)開始的。夜晚的?跓艄馕⒘、摩托穿巷、小吃飄香,最是令人陶醉。
天剛黑,海口人最愛和家人朋友散步在海邊,或在沙灘玩沙,或享受海風(fēng)吹拂,一起度過靜謐時(shí)光。
日落后,聚足了人氣的新晉打卡地“天空之山”熙熙攘攘。
△海口天空之山
草坪上,一場(chǎng)愉悅的海邊輕LIVE音樂會(huì)奏響,音樂創(chuàng)作者云集于此,獻(xiàn)上一場(chǎng)盛宴。
戶外搭建的海邊營(yíng)地是當(dāng)?shù)厝说臍g樂聚落。海風(fēng)輕拂,以夜空為幕,燈光點(diǎn)綴下的露營(yíng)場(chǎng)景熱鬧非凡,這是海口人忙碌一天后的小憩片刻。
夜晚,露天餐吧開始營(yíng)業(yè),點(diǎn)上一瓶紅酒、一盤小食,吹著夜晚的風(fēng),坐在椅子上,望著人來(lái)人往,便是人間好時(shí)節(jié)。
各色網(wǎng)紅潮流餐廳、創(chuàng)意“尾箱集市”,把夜生活融入城市日常,煥發(fā)新活力。
?谑杏写蟠笮⌒∫故惺嗉,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣約上三五好友在夜市把酒言歡暢聊人生。
?谌送砩10點(diǎn)半出門喝夜茶、吹夜風(fēng),然后凌晨去吃夜宵大排檔,天剛蒙蒙亮,回家順路吃個(gè)粉湯再補(bǔ)覺,這種體驗(yàn)是他們的尋常。
初來(lái)乍到的外地人總會(huì)感嘆:“凌晨開車在路上,處處是燈火通明的飯店和吃夜宵的人,讓人有一種剛剛天黑的錯(cuò)覺!
有趣的是,?诘暮芏嘀噤佋诹璩咳匀粻I(yíng)業(yè)。凌晨2點(diǎn),粥鋪人氣十足,踐行著海口人“一邊熬夜一邊喝粥”的“養(yǎng)生之道”。
其實(shí),海南人愛熬夜首要因素是白天實(shí)在是太熱了……
6
鄉(xiāng)愁·在騎樓
?谟写蟪鞘械臒艏t酒綠、高樓大廈、忙碌的商務(wù)CBD,也有無(wú)數(shù)小房子,里面炊煙裊裊自得其樂,在四季常青的綠蔭里糅合了公路與阡陌、大廈與騎樓。
?隍T樓是一種中西混交的建筑,有著明顯的哥特、巴洛克、伊斯蘭和東南亞等國(guó)外風(fēng)格,記錄著當(dāng)年“下南洋”的華僑故事。
這些海南華僑往家鄉(xiāng)捎回不少新奇玩意,小到咖啡大到騎樓。由于當(dāng)時(shí)騎樓老街所在地是港口,因此體現(xiàn)得更為集中和明顯。
如今騎樓老街上的建筑,大多是19世紀(jì)末20世紀(jì)初回國(guó)華僑借鑒南洋建筑風(fēng)格造的,商住兩用,“下店上住”或是“前店后住”。
騎樓外表有精致的雕花和洋派裝飾,中西合璧,色彩多樣,在陽(yáng)光照耀下格外吸引眼球。
騎樓建筑一樓包含人行道,二樓以上向外探出并騎跨在人行道上;連續(xù)的騎樓建筑并排而立,彼此連接形成較長(zhǎng)的“風(fēng)雨廊”,非常適合海南本地的氣候特點(diǎn),宜商宜居,外觀上和東南亞地區(qū)非常相似。
因此,一來(lái)到騎樓老街,撲面而來(lái)的除了南洋風(fēng)情,還有僑民家國(guó)情懷、葉落歸根的鄉(xiāng)愁印記。
這里有非常多的歷史文化遺跡,曾經(jīng)有十幾個(gè)國(guó)家在此處開設(shè)過領(lǐng)事館、教堂、商會(huì)、銀行。
走過騎樓,喝一個(gè)椰子、品一杯咖啡,與時(shí)光來(lái)一場(chǎng)讓人怦然心動(dòng)的邂逅。
有人說,每天清晨喚醒海口的,不是海上悠揚(yáng)的船鳴,而是矗立在海甸溪百年鐘樓傳出的鐘聲。每當(dāng)雄渾的聲音在空中回蕩,這座城市就顯得更加充滿活力。
7
文藝范·藏在骨子里
在云洞圖書館沉浸式閱讀、到游輪碼頭暢游?跒、打卡“天空之山”、感受大海迷人風(fēng)景、到高興里逛街、在五源河體育中心聽一場(chǎng)演唱會(huì)……這些年,?谥攸c(diǎn)打造“演藝+旅游”引領(lǐng)消費(fèi)熱點(diǎn),人們文娛生活越來(lái)越有“國(guó)際范”“文藝范”。
觀瀾湖電影公社里復(fù)古的建筑讓人仿佛穿越到了繁華的上海灘,一眼驚艷。
這里是電影《芳華》的拍攝地,“芳華小院”里可以找到電影里的場(chǎng)景。
老舊的胡同、緩緩而過的有軌電車,濃郁的懷舊氣息瞬間將人帶進(jìn)一個(gè)有故事的世界,?谌斯亲永锏摹拔乃嚪丁辈夭蛔×恕
8
“老爸茶”是個(gè)什么茶?
海口有非常濃郁的茶文化。當(dāng)?shù)厝穗S時(shí)隨地可在家附近喝茶吃東西,再找好友聊天解悶,配些菠蘿包、奶黃包、鳳爪、蛋撻等小點(diǎn)心,邊吃邊聊,就是相當(dāng)舒適的一天。
因先前這些大眾茶有超高性價(jià)比,來(lái)喝茶的大多為退休后的阿die(阿伯)阿vo(阿姨),所以叫老爸茶🍵。
在外地人眼中,?谌藥缀跻徽於荚诤炔,凌晨2點(diǎn)的大街上,也能看到人們搖著蒲扇喝茶聊天,常點(diǎn)的有紅茶、菊花茶、檸檬茶等,或者來(lái)一杯歌碧歐(黑咖啡)。
?谌烁静粨(dān)心喝夜茶會(huì)睡不著覺,因?yàn)樗麄円呀?jīng)把喝茶這件事寫進(jìn)了基因里,哪怕凌晨喝完夜茶回家,照樣沾枕就睡。
想感受海口的慢時(shí)光,就從吃一頓老爸茶開始吧。
9
甜美爆表·水果自由
?谑菬釒杂傻奶焯,有一萬(wàn)種甜。不管什么季節(jié),總會(huì)有一種甜能撞到你的心坎兒上。
直接生食水果是最基礎(chǔ)的操作,給水果加點(diǎn)兒料才能展現(xiàn)海島特色。
在?,削了皮的新鮮水果,蘸上辣椒鹽,味覺層次瞬間豐富,令人收獲水果變“涼菜”的奇妙體驗(yàn),其中芒果就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
你還可以將水果搗爛后再加調(diào)料,得來(lái)明星飲品“老鹽”系列。
清補(bǔ)涼是?诘亩喟桶分,是當(dāng)?shù)厝藢俚纳裣商撬。新鮮的椰汁打底,加入紅豆、綠豆、薏米、花生、銀耳、蓮子、西瓜等多種配料,輕輕舀一勺,在口中迸發(fā)出豐富的甜,椰子水清爽解渴,椰奶多了奶香的濃郁,冰沙款更加解暑。
水果甜品里為什么有雜糧?海南廣泛種植雜糧,形成了“以薯為糧”的飲食習(xí)慣,甜點(diǎn)有個(gè)公式:斑斕水果+軟糯雜糧,比如“芒果腸粉”和“甜薯奶”。
△芒果腸粉
一碗清新的甜水里,能撈出軟糯的花生湯圓,甚至還能吃到鵪鶉蛋。本地的食客只會(huì)笑你不懂,這一碗同時(shí)注入了碳水與蛋白質(zhì),又扛餓又滋補(bǔ),還有什么能比這好吃又養(yǎng)生?
10
炸炸·深夜食堂
?谝瓜镒畈荒苌俚摹皻夥战M”莫過于炸物與點(diǎn)心。街頭巷尾隨處可見的“炸炸”(zha 四聲)撐起夜宵氛圍感。
海南話將炸串叫作“炸炸”,炸什么?炸一切。炸空心菜、炸三角豆腐、炸餛飩、炸冬瓜薏、炸豆芽包、炸雞翅、炸韭菜餅、炸蝦餅、炸地瓜片……炸什么吃什么。
除了必吃的炸炸,還不能忘了豬腳飯。燉到軟爛的豬腳,淋上秘制的湯汁,再拌著飯一起吃,入口就是大大的滿足感。
在海南,要吃一份地道的文昌雞飯。文昌雞的蘸料是關(guān)鍵,人們通常會(huì)搭配帶有辣椒的醬油或是沙姜汁,再來(lái)一點(diǎn)“靈魂汁子”小金橘提升味覺。
△文昌雞飯
△椰子雞湯
海南是低調(diào)的嗦粉大省,海南不僅有四大名菜,還有民間流傳的四大名粉:海南粉、抱羅粉、后安粉、陵水酸粉。
海南腌粉的鹵汁是口味制勝的秘訣。吸附著濃濃鹵汁的米粉裹著牛肉干、豆芽、酸菜、油炸花生米等配料,被食客暴風(fēng)吸入是吃粉的儀式感。
當(dāng)然,身在?谏俨涣烁魇胶ur。海口人吃海鮮不要重油重鹽、生猛焦香,而是講究清水灼、鹽水煮,只愛一口鮮甜,這是原汁原味的勝利。
11
創(chuàng)新·潮涌向未來(lái)
2020年,《海南自由貿(mào)易港建設(shè)總體方案》公布后,?诘馁Q(mào)易、投資、跨境資金流動(dòng)、人員進(jìn)出、運(yùn)輸來(lái)往更加自由便利。
2023年,?诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展投資增長(zhǎng)13.4%,并啟動(dòng)全球大招商。
2023年底,全國(guó)最大港口客滾綜合樞紐新海港綜合客運(yùn)樞紐順利建成,年設(shè)計(jì)通過旅客3500萬(wàn)人次、車輛560萬(wàn)輛次,打造瓊州海峽黃金水道“第一門戶樞紐”。
2023年4月1日,離島免稅購(gòu)物“擔(dān)保即提”和“即購(gòu)即提”落地實(shí)施,為海南離島免稅發(fā)展注入了新動(dòng)力。截至今年3月31日,“即購(gòu)即提”購(gòu)物件數(shù)434萬(wàn)件,購(gòu)物金額39.4億元。
△?趪(guó)際免稅城
作為海南自由貿(mào)易港核心城市,?谠诟哔|(zhì)量發(fā)展中書寫了一份厚重且溫暖的“幸福答卷”。
△?谑兰o(jì)大橋,全長(zhǎng)2663米,將海甸島與主城區(qū)相連接,在廣闊的大海之上宛如“氣貫長(zhǎng)虹”。
椰風(fēng)海韻,南海明珠
?诘拿匀酥
在于它充滿無(wú)限可能的未來(lái)
來(lái)“評(píng)論區(qū)”聊聊
你印象中的海口吧~
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撰稿/于子敬 張婭喃
總臺(tái)記者/楊濤