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添加甜味劑的無糖飲料可以暢飲嗎?專家:勿過量
2024年02月18日 09:12 來源:央視新聞客戶端

  節(jié)日的餐桌上,飲料不可少。超市里添加甜味劑的無糖飲料品種很多,那么,對于一些不適合喝甜飲料,但又想吃甜的人群,無糖飲料是不是就可以暢飲了呢?對此,專家表示,添加甜味劑的無糖飲料也不能喝太多。

  中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副秘書長 吳佳:有研究說甜味劑會影響我們的腸道菌群,其實甜味劑是對人的大腦的一種欺騙。因為當(dāng)我們吃進去甜的,血糖會升高,胰島素開始工作把血糖壓下去。但現(xiàn)在血糖不升高,大腦接收到信號,我是吃到甜的,我胰島素要工作了,這樣可能短期來看,它不會升高血糖,但是長期來看,有專家認(rèn)為可能會對健康有風(fēng)險,所以稍微吃一點可以,但是不要以為它是無糖就完全敞開吃。

  營養(yǎng)師結(jié)合春節(jié)的飲食特點,建議大家如果要選擇飲料,更推薦不添加甜味劑的茶飲料和原味的蘇打水。

  中國健康促進與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副秘書長 吳佳:尤其是在春節(jié)的宴席,油膩的東西、重口的東西吃得挺多的,喝一些清爽的茶飲料是更好的選擇。另外還有一些無糖的蘇打水也是比較適合的,比如蘇打水里面切點檸檬片,配一點新鮮的果汁,帶出一點味道。如果家里有痛風(fēng)的病人、高尿酸的人,更推薦喝這種無糖的蘇打水。

編輯:王曉東