潭門港與南海博物館。
“嗚嗚……”11月21日，隨著晨曦撒向海平面，停泊在潭門中心漁港內(nèi)的漁船上的漁民又開始忙碌了起來。在準備好船上的生活用品之后，漁船一艘接著一艘，朝著廣袤遠海進發(fā)。千百年來，潭門人世世代代耕海牧漁。岸上，一間間海鮮店，人聲鼎沸，民宿里，游客打開窗戶欣賞著這個千年漁港不一樣的風景。這是潭門鎮(zhèn)堅持“往岸上走、往深海走、往休閑漁業(yè)走”，加快推進漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展中煥發(fā)新的生機。
南國都市報記者 蘇桂除 文/圖
漁船用上科技新裝備
出海打漁底氣更足了
潭門，這個千年漁港，伴海而生、因海而興。潭門港被稱為“千年漁港，南海之門”，是21世紀海上絲綢之路的重要節(jié)點。早在宋代，潭門港便成為當?shù)貪O船避風補給的重要港口。
記者行走在潭門街頭，咸咸的海風撲面而來，在漁港內(nèi)或藍或綠的大小船只停泊在岸邊。每一艘船上，均有一個共同的鮮明標記——插著鮮艷的國旗，國旗在獵獵海風中迎風飄揚。每當一艘又一艘的漁船從遠海歸來之時，船上已是滿滿的漁獲。
潭門漁港是漁民遠赴遠海捕撈作業(yè)漁船的后勤補給基地和深遠海貨的集散銷售基地。每天，漁民將捕撈到的大魚擺在瓊海市潭門中心漁港售賣，岸邊人聲鼎沸，帶魚、馬鮫魚、金絲魚、魷魚、海螺等擺在岸上，批發(fā)商、進貨商和前來購買海鮮的市民絡(luò)繹不絕。
近年來，潭門漁民響應(yīng)“造大船、闖深海、捕大魚”號召，紛紛將木質(zhì)漁船，提質(zhì)升擋至鋼制漁船。如今，潭門的漁船僅大、中型漁船就有86艘，500噸左右的鋼質(zhì)漁船有4艘、400噸左右的鋼質(zhì)漁船23艘。
“現(xiàn)在我國的科技水平也發(fā)展起來了，船上也裝上了北斗衛(wèi)星導航系統(tǒng)，還能上網(wǎng)，到遠海作業(yè)不再孤單�！眮碜耘R高的漁民孫光炳告訴記者，自從船上裝上了科技新裝備后，漁民對天氣、水情、魚情都可以很清楚地作出研判，不會再擔心迷航，或天氣突然變化給返航造成影響。
在瓊海市潭門鎮(zhèn)漁民協(xié)會會長丁之樂看來，確保漁船質(zhì)量安全是耕海牧漁的首要任務(wù)，大型漁船整修時，均要對船上的設(shè)備、設(shè)施、工具等進行檢修。船上還要配備防風、導航、救生、消防等保障設(shè)備，漁業(yè)安全監(jiān)督系統(tǒng)。駕駛著平穩(wěn)的大船在大海上捕魚作業(yè)，漁民的底氣更足了。
潭門鎮(zhèn)中心大道。
千年漁港轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)產(chǎn)
大力發(fā)展休閑漁業(yè)
俗話說，靠山吃山、靠海吃海，海南是海洋大省，海洋資源十分豐富，海洋捕撈、養(yǎng)殖是傳統(tǒng)的作業(yè)方式，也是重要的漁業(yè)生產(chǎn)活動。祖祖輩輩以打魚為生的潭門人，漁業(yè)發(fā)展休閑漁業(yè)是其產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
行走在潭門鎮(zhèn)主干道上，海飾珠寶店、海鮮店鱗次櫛比，南海一舍、老渡口、漁生·樂余海宿、伴夏見云海、無所歸止、牧漁晚歌、泊岸聽濤、漁港戀海等民宿，分布于鎮(zhèn)墟各個角落。這些“新貌”都是潭門鎮(zhèn)推動漁業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級，引導漁民“往岸上走，往深海走，往休閑漁業(yè)走”，走綠色、可持續(xù)發(fā)展之路的最新成果。
“90后”的吳淑顯是牧漁晚歌的負責人。他在“80后”漁民、無所歸止民宿主符名林帶動下，于2019年，與家人在鎮(zhèn)上開辦了一家具有漁家風韻的咖啡屋，辦起特色風情民宿——牧漁晚歌。同時參股了潭門鎮(zhèn)排港村的潛捕趕海體驗基地建設(shè)。
如今，上岸后的漁民也紛紛開起餐飲店、飾品店，辦起民宿、引進海上娛樂項目，打造休閑漁業(yè)觀光基地。潭門鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)往休閑漁業(yè)走，漁業(yè)轉(zhuǎn)型也日漸成為一道美麗的風景，漁民們正朝著更加幸福美滿的生活前進。
“潭門趕海節(jié)”連續(xù)舉辦九屆
給當?shù)芈梦南M注入新活力
潭門是海南漁業(yè)大鎮(zhèn)，瓊海市潭門中心漁港被列入國家一級漁港。潭門漁民自古以來就有開捕祭海的民俗，“趕海”緣起于潭門漁民特有的闖海氣概與本地南海漁耕文化。自2015年開始舉辦“潭門趕海節(jié)”，至今已連續(xù)成功舉辦了九屆，“潭門趕海節(jié)”已逐步發(fā)展為特色鮮明、大眾參與性強的旅游文化品牌。潭門海鮮也被游客親切叫“南海海鮮在海南，海南海鮮在潭門”。
以“趕海”作為線索，串聯(lián)起瓊海美食、特色農(nóng)產(chǎn)品、休閑漁業(yè)、非遺文化、旅游產(chǎn)品等資源，通過創(chuàng)新的活動形式，打造趣味十足的活動體驗，讓市民游客在游玩中感受瓊海的自然風光與文化底蘊。
記者采訪了解到，“潭門趕海節(jié)”品牌的成功打造，全方位驅(qū)動和豐富了潭門乃至瓊海市休閑漁業(yè)新業(yè)態(tài)，引領(lǐng)瓊海全域旅游新風尚，拉動并輻射了瓊海吃、住、行、游、購、娛等旅游和文體消費注入新活力。
“每年的趕海節(jié)，活動精彩連連，非常熱鬧，吃得也很過癮，玩得也很嗨。”來自山東的游客沈先生說，來潭門旅游，既可以領(lǐng)略千年漁港的美好風光，通過參觀中國(海南)南海博物館的物件，也能夠感受到漁民們“耕海牧漁”的辛苦，也看到潭門的漁業(yè)文化朝著多業(yè)態(tài)發(fā)展新成效。
瓊海市政府相關(guān)負責人表示，瓊海打造“潭門趕海節(jié)”品牌形象，目的是讓當?shù)貧v史悠久的南海漁耕文化得以持續(xù)傳承，帶動鎮(zhèn)墟周邊酒店民宿、餐飲、海產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、手工制作品等行業(yè)的旅游消費，助力鄉(xiāng)村振興。
停泊在潭門中心漁港內(nèi)的漁船。
通過眾多電商平臺
潭門海鮮“走向全國”
走進潭門鎮(zhèn)孟子園潭門水產(chǎn)互助合作社的廠房，跨梁架空結(jié)構(gòu)下，搭建了兩層養(yǎng)殖池，池里飼養(yǎng)著近5萬尾東星斑，類似這樣的養(yǎng)殖池，在潭門隨處可見。
“2022年，潭門水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量達7045噸，總產(chǎn)值5.3億元�！碧堕T鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長黃學強表示，潭門正逐步規(guī)范養(yǎng)殖取排水和尾水處理模式，有序推動養(yǎng)殖廠綠色改造升級。
“潭門正在打造休閑漁業(yè)，往后的海釣船會更大、更多�！痹诃偤７掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年王小珍看來，潭門人世世代代犁波耕海，漁民闖深海捕撈回來的海鮮，品質(zhì)優(yōu)良，又無污染。2014年，王小珍夫妻倆舉家搬離廣州回到潭門，誓言將這片海里的上等海產(chǎn)品推向全國各地。
王海航是潭門漁香食品有限科技公司的總經(jīng)理，他將產(chǎn)自潭門的海鮮，以半成品“直烹”的形式，通過各個網(wǎng)絡(luò)平臺推至全國，同樣開啟“休閑漁業(yè)”新的賽道。
“我們做的‘直烹海鮮’跟傳統(tǒng)預(yù)制菜不一樣，將選好的海鮮打包、配好配料后真空速凍，食客解凍后再烹飪即可�！痹谒磥�，“直烹海鮮”可讓全國的吃貨均可吃到原汁原味的潭門海鮮。
潭門鎮(zhèn)黨委書記王昌密表示，未來，潭門將抓住人民最關(guān)心最直接最現(xiàn)實的利益問題，探索漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)型新路徑，不斷實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
千年漁港再煥生機。近日，瓊海市潭門中心漁港升級改造項目已完成公示，該中心將建成集避風補給、遠海捕撈、水產(chǎn)品養(yǎng)殖、海產(chǎn)品加工、休閑漁業(yè)為一體的綜合漁業(yè)基地，在融入“一帶一路”和服務(wù)海南自貿(mào)港建設(shè)中煥發(fā)新的生機與活力，讓其踏上向藍色糧倉、向海洋文旅融合、向漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的高質(zhì)量發(fā)展道路，成為瓊海藍色發(fā)展引擎上耀眼的一環(huán)。
