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澄邁推廣有機(jī)種植的葡萄柚迎來首次豐收
2023年10月17日 17:14 來源:海南日報(bào)

10月15日,在文英村葡萄柚種植基地,王學(xué)在采摘葡萄柚。記者 高懿 攝

  澄邁推廣有機(jī)種植的葡萄柚迎來首次豐收

  金秋十月柚飄香

  ■ 本報(bào)記者 高懿 通訊員 王家專

  “通過有機(jī)種植方式的柚子熟了,都來嘗嘗,給我提提意見!10月15日,在澄邁縣金江鎮(zhèn)文英村50余畝葡萄柚種植基地中,該基地負(fù)責(zé)人王學(xué)通過電話將這個好消息告訴自己的親朋好友。

  近年來,澄邁縣為推進(jìn)當(dāng)?shù)責(zé)釒厣咝мr(nóng)業(yè)的量與質(zhì)齊升,科學(xué)謀劃熱帶水果和熱帶作物新品種的引進(jìn)和培育工作,探索新品種在澄邁栽培的適宜性,著力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),走生態(tài)轉(zhuǎn)型之路。

  在這樣的背景下,王學(xué)通過對廣西、福建等地葡萄柚種植情況、技術(shù)和市場的考察后,決定選擇有機(jī)種植模式種植葡萄柚。

  跟著王學(xué),海南日報(bào)記者也摘下一顆黃燦燦的葡萄柚,品嘗葡萄柚帶來的清甜,記者發(fā)現(xiàn)葡萄柚皮薄易剝,口感清爽,既不會酸澀也沒有過分的甜膩,入口回甘。

  為什么葡萄柚口感如此獨(dú)特?

  “蓬松的土壤、充足的光照、留有足夠的空隙是有機(jī)栽培葡萄柚的基礎(chǔ)!蓖鯇W(xué)道出好口感背后的秘密。

  記者注意到,地上滿是厚厚的野草,最高長至近40厘米!安灰】催@些野草,有機(jī)栽培中野草幫了大忙!蓖鯇W(xué)說,野草能吸引蟲子,減少果樹的蟲害,既能維持土壤品質(zhì),還能在冬天為果樹防寒。

  突然,王學(xué)趴下身,扒開雜草,對記者說:“最厲害的還是三年間,我用蘿卜漚出的肥沃土地!

  三年時間,每當(dāng)蘿卜成熟時,他都會削去露出的一截,剩余的全部留在土中,繼續(xù)養(yǎng)土漚肥。

  至此,養(yǎng)土、漚肥和修枝成為王學(xué)日復(fù)一日的工作。

  “修枝是門學(xué)問,如何找準(zhǔn)角度將老枝剪掉,又如何給枝干間留有呼吸的空隙,都得不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐!蓖鯇W(xué)邊說邊演示著,一簇老枝斜插在柚子樹中,周邊纏起嫩枝,他將手伸進(jìn)柚子樹的中部,試圖搞清楚老枝的主干,待找到后,利落的“咔嚓”聲,剪斷老枝,慢慢抽離。

  精細(xì)化的管理、科學(xué)的種植理念,首批葡萄柚的良好長勢讓王學(xué)信心倍增。同時,種植葡萄柚三年,王學(xué)一直堅(jiān)持有機(jī)栽培,果樹上有不少“其貌不揚(yáng)”的葡萄柚,是有機(jī)天然的證明。

  “葡萄柚全部堅(jiān)持原生態(tài)種植,并采用套袋等物理隔離方式來防治蟲害,保障葡萄柚的安全品質(zhì)!蓖鯇W(xué)告訴記者,果園里的葡萄柚有嚴(yán)格的種植管理標(biāo)準(zhǔn),每個葡萄柚果實(shí)全程都是樹上熟,人工除草,這樣能夠讓消費(fèi)者吃到的每一塊果肉都是安全的。

  堅(jiān)持有機(jī)栽培也讓王學(xué)的葡萄柚受到了消費(fèi)者的歡迎。

  “為提高知名度,培育市場消費(fèi)基礎(chǔ),目前只提供給游客采摘!蓖鯇W(xué)坦言,三年磨一劍的他并不著急對外銷售,而將所有果實(shí)送往農(nóng)業(yè)專家、種植能手、親人朋友處,待他們品嘗后,認(rèn)真記錄下口感、糖度等,為下一輪大規(guī)模種植做好準(zhǔn)備。

  從2019年開始種植4200株幼苗,到2023年迎來首批結(jié)果,10萬余斤的產(chǎn)量給了王學(xué)一個底氣,也給了曾經(jīng)因不理解而冷戰(zhàn)的家人們一個答復(fù)。

  “我是學(xué)建筑設(shè)計(jì)出身,雖說畢業(yè)后也是和‘土地’打交道,但這次不一樣,這次的土地‘有生命’。”王學(xué)坦言,為了種地,妻子也一度和他冷戰(zhàn),直至4200株葡萄柚苗被送至田中,需要大量人手進(jìn)行種植,不忍丈夫再受累,妻子才默默加入其中。

  隨著時間的推移,原本空曠的柚子林里,人開始多了起來,家人的理解和鼓勵逐漸成為王學(xué)不斷堅(jiān)持下去的動力。

  采訪間,地頭上,前來采摘的游客紛至沓來。“萬事開頭難,不開頭更難!蓖鯇W(xué)自信地說,要將葡萄柚產(chǎn)業(yè)作為一種綠色、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),積極打造綠色發(fā)展的新道路。

  (本報(bào)金江10月16日電)

編輯:陳少婷