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定安牛肉,走起!
2023年10月08日 11:40 來源:定安發(fā)布

人這一生有兩樣?xùn)|西是搶不走的

一樣是吃進肚子里的美食

另一樣是藏在心中的夢想

作為一個有夢想的吃貨

怎么可以錯過吃吃吃!

怎么能錯過

定安牛肉

定安牛肉為定安本地小黃牛,新鮮肉嫩



炸牛排

入口能感覺到帶著一點點甜味,黏在外層的芝麻

更帶來了雙重的味覺體驗


烤肉

牛肉現(xiàn)切,用花生油孜然等香料現(xiàn)腌,粉嫩清純的外表、大塊充足的分量,怪不得吃多少都覺得不過癮~

讓人不禁想大喊:

“老板娘,再來3盤鮮牛肉!”


天然放養(yǎng)精挑細(xì)選,傳統(tǒng)工藝綠色安全。牛行天下,原生態(tài)品質(zhì),給你舌尖上的極致享受。


配料調(diào)好牛肉

采用定安純天然的花生油

開始油煎咯!


鴛鴦鍋底

鍋的兩端邊緣

鋪上油紙

倒上定安花生油

用仙溝大眾花生油

用來煎牛肉

煎出舌尖定安上的味道


大約2分鐘左右

用長筷子翻來翻去開煎


一股股噴香的味道撲面而來




圖片攝影師拍著拍著都要流口水了!

小編寫軟文的時候,也流口水了。

估計現(xiàn)在看這篇軟文的你,也準(zhǔn)備流口水了。


在定安無論吃什么

調(diào)料是很關(guān)鍵的

這些餐桌上比較常見的醬料

能給食物增加多重的味覺體驗


香煎牛肝

放上了增香的孜然和一點辣椒粉

散發(fā)著牛油香氣


牛百葉

涮個十秒鐘!只要十秒鐘!


筷子夾出來入嘴

超級脆!脆!脆!


牛肉火鍋

享用牛肉火鍋,一根骨頭打底,想吃多少涮多少,味道更是鮮美。再用吸管吸骨頭內(nèi)的骨髓,簡直是享受人間美味。


牛筋

牛筋是淡黃色的,被切斷后,呈圓柱形、牛筋有韌性,很有嚼頭。

來源:定安旅文、椰島城市微信公眾平臺

編輯:葉霖嘉