中新網海南新聞8月22日電(記者 王曉斌) 記者從22日召開的新聞發(fā)布會獲悉，2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會(下稱“海食會”)將于10月12日至15日在海南國際會展中心開展。

　　據悉，展會將以“聚焦國際國內好食材、打造雙循環(huán)貿易平臺”為主題，展會規(guī)模達50000平方米，設國際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、預制菜及供應鏈館4大特色展館、18大展區(qū)，將匯聚6000多個品牌、35000多種展品。

　　多品類熱帶海洋食材將在展會現(xiàn)場集中展示。海南相關龍頭企業(yè)及沿海市縣也將展出從源頭到餐桌全程可追溯的海南鯛、金鯧魚、蝦及半成品預制菜等，滿足海產水產一站式采購需求。

　　展會現(xiàn)場還將以創(chuàng)新互動、沉浸快閃等方式，發(fā)布高端食品食材領域的新案例、新產品、新業(yè)務、新技術、新品牌等。(完)