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泰國商戶組團(tuán)亮相?诖笮鸵故
2023年06月11日 09:36 來源:中國新聞網(wǎng)
航拍?诎咨抽T文創(chuàng)市集與大海為鄰,享海天一色自然美景。駱云飛 攝
航拍?诎咨抽T文創(chuàng)市集與大海為鄰,享海天一色自然美景。駱云飛 攝

  【東盟專線】泰國商戶組團(tuán)亮相?诖笮鸵故校好朗澈图亦l(xiāng)配方一模一樣

  中新社?6月11日電 (記者 張茜翼)蝦羅勒炒飯、嘎拋炒豬肉飯、椰奶炒面、泰式炸雞胸肉、菜包魚、四棱豆拌涼蝦、泰式魚丸……10日晚,伴著泰國音樂,面積達(dá)6萬平方米的?诎咨抽T文創(chuàng)市集開市。這家夜市吸引了200多家泰國小吃商戶,“泰”味十足。

  ?诎咨抽T文創(chuàng)市集坐落于?诎咨抽T沙灘,與大海為鄰,享海天一色自然美景。該市集包含音樂餐吧區(qū)、文創(chuàng)工藝區(qū)、小吃餐飲區(qū)、酒吧區(qū)、自由演繹區(qū)等業(yè)態(tài)區(qū)域,聚集超700個(gè)國內(nèi)外餐飲、文創(chuàng)商家,集夜游、夜購、夜娛為一體。

  市集內(nèi)泰式元素隨處可見,“泰晚相逢”特色迎賓、“異境環(huán)游”花車巡禮、泰國舞蹈表演,還有泰式按摩、拳賽等。開市當(dāng)晚,該市集熱鬧非凡,民眾在此體驗(yàn)異域風(fēng)情,“解鎖”多樣玩法。

  “我們通過社交媒體得知?趯㈤_一個(gè)大型夜市,就組團(tuán)過來了!眮碜郧暹~的Tuayfoo主營泰國傳統(tǒng)燕窩粥、泰式桂圓汁、泰式蝶豆花汁、桂圓燕窩粥等。從小在泰國就讀于華文學(xué)校的她中文流利,“我在泰國也是在夜市賣燕窩粥,跟現(xiàn)在做的配方一模一樣。海南氣候跟泰國相似,現(xiàn)在趁著年輕,過來闖一闖”。

  “開市還沒幾分鐘,就已經(jīng)賣出好多份火山排骨了!薄90后”泰國姑娘Imkasem sudarat介紹道,她做菜的主要配料都是從泰國帶來的,并根據(jù)中國顧客的口味進(jìn)行了調(diào)整。她說,“感受到海南人的熱情,對(duì)未來更加充滿期待!

  來自曼谷的Candy身著泰國傳統(tǒng)服飾,笑臉盈盈,專心做著芒果糯米飯!拔覌寢屧谔﹪隽50年芒果糯米飯,現(xiàn)在由我繼承下來。”Candy說,接下來她將拓展小吃的類型,讓中國民眾在夜市就可以嘗到泰國味道。

  熱鬧的市集給城市增添了煙火氣和文藝范兒。市民羅女士和家人流連于市集,沐浴著海風(fēng),品美食、看表演、逛文創(chuàng)街區(qū)。在她看來,如果傳統(tǒng)夜市是直通一座城市的“胃”,那海口白沙門文創(chuàng)市集則讓人從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺五感沉浸式地認(rèn)識(shí)到這座濱海城市的多樣魅力。(完)

編輯:王曉東