海南日?qǐng)?bào)記者曾毓慧 通訊員史磊
3月24日，朝霞未起，晨霧縹緲繞著山腰，在位于海南熱帶雨林深處的白沙黎族自治縣南開(kāi)鄉(xiāng)革新村，村民符澤海、符少荃夫婦起了個(gè)大早，將茶簍挎至腰間，邁著快步爬過(guò)了兩座小山頭，在成片的橡膠林下，一株株與成年人幾乎齊高的海南野生大葉茶樹(shù)競(jìng)相吐露新芽，只見(jiàn)兩口子在嫻熟地指尖翻轉(zhuǎn)間，一片片翠嫩的“兩葉一芽”被輕輕摘下放入茶簍間，在額頭及鼻尖冒汗間，也難掩他們對(duì)雨林野生大葉春茶收成的喜悅。
“今年最好的茶青，每公斤能賣100元哩！”符澤海樂(lè)呵地介紹，前些日子，兩口子有時(shí)一個(gè)上午就能采摘七八公斤茶青，收成十分可觀。其實(shí)，這些“野生”品種的茶樹(shù)是農(nóng)戶自種的，但“母體”源自樹(shù)齡達(dá)數(shù)十年甚至上百年的海南野生古茶樹(shù)——多年來(lái)，當(dāng)?shù)乩枳灏傩障埠蔑嬘靡吧笕~茶，還會(huì)隨手將野生古茶樹(shù)掉落的成熟茶籽撿回育苗，然后零散地移栽在自家的橡膠或檳榔園下，不時(shí)采摘回來(lái)自制茶飲。隨著熱帶雨林大葉茶市場(chǎng)悄然走俏，尤其是今年開(kāi)春以來(lái)，符澤海等村民看中了其中的商機(jī)，更為勤快地采摘茶青，趕在清明時(shí)節(jié)前賣給茶企制作品質(zhì)上乘的“明前茶”。
山腳下，還沒(méi)等霧散，村民符英蘭已喊上同村的符麗云結(jié)伴騎車來(lái)到自家檳榔園里，兩人手腳麻利地給一壟壟新抽嫩芽的大葉茶種苗澆水、拔草，已顧不上泥水濕沾了鞋板與褲腿�！斑@片有2萬(wàn)株呢，都是去年底、今年初陸續(xù)種下的，村里與茶企簽好購(gòu)銷訂單的，每株能賣2元錢！ ”符英蘭盤算著，短短幾個(gè)月時(shí)間，兩人合作打理的這片苗圃就能入賬將近4萬(wàn)元。
大葉茶種苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。
據(jù)悉，自去年起，白沙按照“政府+科研+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，由當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)海南白沙農(nóng)場(chǎng)集團(tuán)有限公司牽頭，利用具有野生大葉茶資源優(yōu)勢(shì)的南開(kāi)鄉(xiāng)茶樹(shù)培育基地，組織茶葉專家及農(nóng)技人員向農(nóng)戶傳授育苗等管護(hù)技術(shù)，計(jì)劃今年內(nèi)完成100萬(wàn)株種苗培育任務(wù)�！叭逵�50余戶參與，目前已培育了大約60萬(wàn)株大葉茶種苗。”革新村駐村干部介紹，按照合作協(xié)議，自今年8月起，該村培育的種苗將陸續(xù)交付茶企栽培。“育苗存活率約有90%，這一訂單估計(jì)能讓合作社入賬100萬(wàn)余元！”該村參與育苗工作的種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人符永進(jìn)頗有信心。
白沙茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹，在做好保護(hù)的前提下，白沙將進(jìn)一步挖掘南開(kāi)鄉(xiāng)熱帶雨林古茶樹(shù)及野生大葉茶資源，傾力打造古樹(shù)茶、雨林茶、有機(jī)茶、冬茶、早春茶五張“茶名片”，讓大山深處的黎族鄉(xiāng)親分享更多“點(diǎn)綠成金”的生態(tài)利好。
“茶湯清亮，耐泡，這茶口感挺好的！”臨近中午，該村年近六旬的制茶能手符亞玉坐在鐵鍋旁手工炒茶時(shí)，又有數(shù)名茶商及茶客慕名進(jìn)村尋訪至此；一輪沖泡，大家半捂著茶蓋聞著茶香，在慢飲間不時(shí)夸贊著，也讓這名老茶農(nóng)緊皺的眉頭樂(lè)開(kāi)了花。
