南國都市報2月1日訊(記者 石祖波)2月4日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”。春日百花艷,茶香最風(fēng)華,又到了五指山早春茶開采的時節(jié)。2月4日,以“華夏春早 雨林茶香”為主題的2023年海南(五指山)早春茶開采節(jié)將在五指山市毛納村、海南熱帶雨林國家公園(五指山)舉辦,開啟新一年的茶旅文化推廣活動。
記者從五指山市相關(guān)部門了解到,本次活動主會場設(shè)在毛納村,活動當(dāng)天將結(jié)合茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,推出涵蓋采茶、制茶、話茶、品茶、煮茶的五大主題活動,誠邀市民游客屆時到現(xiàn)場品一盞早春茶,賞一方春色,體驗“華夏第一早春茶”的獨特魅力。
每年一月,內(nèi)地的茶樹尚未從“冬眠”中醒來,而產(chǎn)自五指山的早春茶已萌發(fā)芽葉,茶山郁郁蔥蔥。五指山大葉種是我國每年最早上市的海南大葉種茶,是海南的野生茶樹種類,屬于稀有瀕危茶樹種。依托獨特的熱帶高山生態(tài)環(huán)境,具有“采摘最早、收茶最長”的優(yōu)勢,而水滿地區(qū)所產(chǎn)的大葉種茶葉,茶多酚含量達(dá)到38%-42%,屬于特異種質(zhì)資源,滋味醇厚,品質(zhì)優(yōu)良,是做紅茶的最好原料。
待自然發(fā)酵制作成紅茶后,五指山所產(chǎn)紅茶以其“琥珀湯、奶蜜香”的湯色特征蜚聲國內(nèi)外。在2015年,五指山紅茶被認(rèn)定為“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”。
據(jù)活動主辦方介紹,本次早春茶開采節(jié)亮點頗多,值得期待。一是以茶促旅,將“春茶采摘”作為線索,串聯(lián)起五指山熱帶雨林風(fēng)光、黎苗文化之鄉(xiāng)、四季宜居康養(yǎng)樂園等多樣資源,通過深化“中國第一早春茶”這一品牌,打造趣味十足的活動體驗,讓市民游客在游玩中感受五指山的自然風(fēng)光與文化底蘊。二是以旅興茶,通過茶文化+旅游,講好五指山茶故事,傳播五指山茶文化,促進(jìn)茶消費,提升五指山茶的影響力,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的多元化與深層次發(fā)展,助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌打造和農(nóng)旅融合發(fā)展。三是以茶為引,通過邀約茶企、專家等參與活動共建,線上線下共同發(fā)力,為五指山經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇摁下“加速鍵”。
本次活動由海南省旅游和文化廣電體育廳、海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo),五指山市人民政府主辦,五指山市旅游和文化廣電體育局、五指山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。