西藏地處雪域高原,當(dāng)?shù)夭刈迕癖娨允秤门Q蛉夂汪佤螢橹,也保持著藏歷新年前購(gòu)買(mǎi)牛羊肉、制作風(fēng)干肉的習(xí)俗。臨近歲末,藏族牧民宰殺牛羊,拿到城里出售,拉薩市民則將購(gòu)買(mǎi)到的牛羊肉掛在家里風(fēng)干,以待新年享用。(貢確 李林 制作 徐妙巧)