第四屆可可咖啡文化節(jié)暨產業(yè)高峰論壇在萬寧舉辦
2022年11月27日 12:04 來源:中新網(wǎng)海南

11月26日,第四屆可可咖啡文化節(jié)暨產業(yè)高峰論壇在萬寧舉辦。圖為論壇現(xiàn)場。符宇群 攝

  中新網(wǎng)海南新聞11月26日電(記者 符宇群) 11月26日,以“可可咖啡文化驅動產業(yè)高質量發(fā)展”為主題的第四屆可可咖啡文化節(jié)暨產業(yè)高峰論壇在萬寧舉辦。此次文化節(jié)通過舉辦高峰論壇和技能大賽等,助推可可和咖啡產業(yè)發(fā)展。

  萬寧市委常委敖林水在開幕致辭中表示,可可和咖啡都是萬寧特色產業(yè),本屆可可咖啡文化節(jié)聚焦可可和咖啡種植條件、加工技術和整合營銷傳播理念,傳播可可咖啡文化,以匠心精神回歸海南獨有的農業(yè)生態(tài)體系,構建豐富海南可可和咖啡文化旅游體驗地,深耕多元化鄉(xiāng)村振興模式,使可可咖啡文化節(jié)成為具有萬寧特色的一張城市名片。

  中國熱帶農業(yè)科學香料飲料研究所所長唐冰表示,中國熱帶農業(yè)科學香料飲料研究所(下稱香飲所)是我國系統(tǒng)從事可可和咖啡等熱帶特色香辛飲料作物全產業(yè)鏈研究的國家級科研單位,在可可和咖啡種質資源收集保護與新品種創(chuàng)制、高效栽培與農業(yè)生態(tài)、產地初加工與精深加工產品研發(fā),以及品牌建設等應用基礎和應用技術研究領域都有系統(tǒng)性研究。香飲所致力研究產業(yè)鏈延伸,為推進海南國際旅游島、自貿港以及國家現(xiàn)代熱帶農業(yè)基地建設貢獻力量。

  論壇邀請了國內外可可和咖啡領域一線科研專家和行業(yè)先鋒從業(yè)者等,分享最前端的可可和咖啡專業(yè)知識,解析可可和咖啡行業(yè)發(fā)展的新趨勢,勾畫行業(yè)前景藍圖。

  此次文化節(jié)由萬寧市鄉(xiāng)村振興局、萬寧市旅文局和萬寧市總工會聯(lián)合主辦。期間,萬寧興隆熱帶植物園分會場同步舉辦首屆“萬寧工會杯”興隆咖啡羅布斯塔豆技能大賽·創(chuàng)意沖煮以及可可咖啡各項主題活動。(完)

編輯:陳少婷