記者調(diào)查|嚴防“天價月餅”反彈回潮
中央紀委國家監(jiān)委網(wǎng)站 瞿芃 文子玉
中秋臨近，月餅登場。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著作風(fēng)建設(shè)持續(xù)深入，“天價月餅”得到有效遏制，市場消費更趨理性，但也存在一些通過包裝、混售推高價格的“擦邊球”現(xiàn)象。在喜迎佳節(jié)的同時，仍要保持警惕，防止“天價月餅”反彈回潮。
單價500元以上盒裝月餅銷售占比不到1%，相比往年大幅減少
8月下旬，記者走訪北京西城、河北唐山、福建晉江等地月餅市場發(fā)現(xiàn)，在“厲行節(jié)約、反對浪費”大環(huán)境下，“天價月餅”難見蹤影，豪華包裝、鋪張浪費現(xiàn)象明顯好轉(zhuǎn)，平價月餅則持續(xù)受到青睞。
丁婧是晉江市安海鎮(zhèn)一家食品企業(yè)員工，今年“中秋檔期”，她和同事比往年要忙碌得多。
“這段時間天天加班做月餅�！倍℃航榻B，企業(yè)成立20多年來一直生產(chǎn)富有閩南特色的古早味簡裝月餅，便宜的三四元一只，貴的100多元一盒(8只)，即便是禮盒裝的月餅，用的也是最簡便的紙盒，把包裝成本壓到最低。
有顧客提出，包裝盒“太土”，能否做得“高檔”些？在丁婧看來，月餅最重要的是好吃，而不是好看；客人買的是月餅本身，不是買盒子，“便宜又大份”才能吸引更多消費者。
“據(jù)我觀察，今年市面上華麗禮盒少多了，更多人選擇平價簡裝月餅。”丁婧告訴記者，她們的銷售數(shù)據(jù)還沒有統(tǒng)計出來，但從加班情況看，“生意肯定好過去年�！�
唐山市忠誠糕點廠負責(zé)人同樣認為，一些月餅禮盒之所以價格高昂，主要原因在于包裝精美，而與以往相比，“今年情況要好很多”。
“我們廠開了27年，主要生產(chǎn)五仁、豆沙、鳳梨等經(jīng)典口味月餅，每只售價2至3元。因為經(jīng)濟實惠，比較受本地消費者歡迎�！痹撠撠�(zé)人表示，月餅是中國傳統(tǒng)美食，堅守大眾食品屬性才是經(jīng)營之道。
北京一家五星級酒店工作人員告訴記者，今年大公司、大企業(yè)訂購高價月餅的數(shù)量有所減少，酒店的進貨量也有所下降，“現(xiàn)在高價月餅銷售比較敏感�！�
在中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江看來，近年來月餅市場越來越理性，今年尤其明顯，與紀檢監(jiān)察機關(guān)持續(xù)糾治“四風(fēng)”、相關(guān)部門集中整治過度包裝等亂象不無關(guān)系。
今年6月，國家發(fā)展改革委、工信部等四部門印發(fā)《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》，從月餅的銷售價格、包裝等方面提出要求。如，規(guī)定對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管，鼓勵經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售物美價廉的盒裝月餅，要求“不得以任何形式搭售其他商品；也不得以禮盒等形式將月餅同其它產(chǎn)品混合銷售”。
8月15日起，《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單正式實施。根據(jù)規(guī)定，月餅和粽子的包裝層數(shù)最多不超過3層；銷售價格在100元以上的月餅和粽子，包裝成本占銷售價格的比例從20%調(diào)減為15%；不得使用貴金屬和紅木材料包裝；禁止月餅與其他產(chǎn)品混裝等。
“經(jīng)過多年治理，近年來月餅市場總體平穩(wěn)，價格水平趨于常態(tài)。特別是今年，從初步統(tǒng)計看，單價500元以上盒裝月餅銷售占比不到1%，相比往年大幅減少�！眹沂袌霰O(jiān)管總局價格監(jiān)督檢查和反不正當(dāng)競爭局有關(guān)負責(zé)人告訴記者。
499元禮盒異軍突起，有商家“擦邊”定價試圖逃避監(jiān)管
記者走訪部分商超和高檔酒店發(fā)現(xiàn)，雖然在售月餅禮盒單價均未超過500元的重點監(jiān)管紅線，仍有一些品牌定價高達400多元，遠超同臺銷售的其他品牌。
在一家超市的月餅銷售專區(qū)，多數(shù)月餅禮盒售價在100元至300元之間，另有兩款分別為468元和498元。498元禮盒以“鴻運當(dāng)頭”命名，為京式、廣式月餅組合，凈含量1.7千克，共計18只。幾家高檔酒店中，定價最高的為某五星級酒店推出的“盼月”中秋禮盒，標價428元，凈含量0.8千克，包含紅酒蔓越莓、奶香椰蓉、XO干貝等多種口味，共計8只。
與實體店相比，電商平臺的月餅禮盒定價更值得關(guān)注。一個明顯變化是“499元”異軍突起，不僅為數(shù)眾多，還成為高價月餅的價格上限。
記者在一家電商平臺搜索“月餅禮盒”發(fā)現(xiàn)，售價499元到499.99元之間的商品多達2000余種。在另一家電商平臺，498元到499元之間的月餅禮盒同樣為數(shù)眾多。兩家電商平臺均無500元以上的月餅禮盒銷售，即便有個別款式標價高于500元，以圖標等形式顯示的“折后價”“到手價”也低于“紅線”。有的商品還在圖標里注明“團購優(yōu)先”“靈活開票”等信息。
“大量499元、498元月餅禮盒的出現(xiàn)，說明部分商家清楚知道相關(guān)部門劃定的500元重點監(jiān)管紅線，試圖通過打‘擦邊球’來逃避監(jiān)管。”陳音江認為，這種在監(jiān)管紅線以下徘徊的行為，反映出一些商家經(jīng)營動機不純，相關(guān)商品仍應(yīng)納入重點監(jiān)管范圍。
記者注意到，無論在實體店還是電商平臺，高價月餅幾乎都與精美包裝相伴。某電商平臺銷售的“狄安娜·盛宴”月餅禮盒，長寬高分別為390、260、180毫米，為二層箱式禮盒，外部印有燙金工藝精美插畫，標價498元。一家超市銷售的“儀鳳國香”月餅禮盒，標價398元，凈含量0.42千克，含月餅7只，其外包裝復(fù)刻了《清紅緞地粵繡花鳥四扇屏》圖案，可謂精致華麗。
“不同品牌月餅的餡料成本相差并不多，出現(xiàn)較大價格差異主要因為包裝成本不同�！焙邶埥患腋恻c生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人舉例說，他熟悉的一款月餅禮盒售價598元，其包裝成本在200元左右，在銷售價格中占比約33%，遠超政策規(guī)定的15%要求。
似餅非餅、混裝銷售，玩起文字游戲
在“499元現(xiàn)象”引起熱議的同時，一些“似餅非餅”的高價中秋禮盒同樣引發(fā)關(guān)注。
以哈根達斯與盧浮宮博物館聯(lián)名推出的“盧浮盛廷”中秋禮盒為例，其在電商平臺的“活動價”為999元，內(nèi)含8只內(nèi)容物，標注為“冰淇淋禮盒”。此前，比利時巧克力品牌歌帝梵也曾推出售價高達1699元的中秋禮盒，因產(chǎn)品外形與月餅極為相似，但包裝上卻只寫“巧克力糕點”，被網(wǎng)友質(zhì)疑玩文字游戲。
值得注意的是，國家市場監(jiān)管總局今年4月公布的商品過度包裝執(zhí)法典型案例中，哈根達斯與盧浮宮博物館聯(lián)名推出的“盧浮映月”系列冰淇淋就因包裝空隙率不合格問題“上榜”。
另一方面，盡管四部門《公告》規(guī)定，經(jīng)營者銷售盒裝月餅不得將月餅與其他商品混裝，仍有部分企業(yè)在盒裝月餅中搭售或混合銷售其他商品。
記者從電商平臺看到，今年某國產(chǎn)食品品牌與哈利波特聯(lián)名推出“妖怪們的妖怪書月餅禮盒”，售價589元，內(nèi)含12只月餅，搭配“魔杖筆”等哈利波特周邊產(chǎn)品出售；迪士尼推出“快樂夢想家月餅禮盒”，內(nèi)含6只月餅，搭配迪士尼2022限量新款皮包出售，標價429元。此外，電商平臺上還存在諸多在月餅禮盒中搭售小罐茶、巧克力、保溫杯等商品行為。
陳音江認為，搭售現(xiàn)象不僅違反了《公告》內(nèi)的有關(guān)要求，也與《消費者權(quán)益保護法》相違背：“將月餅和其他商品混在一起，作為套餐整體出售，涉嫌侵犯消費者的選擇權(quán)，涉嫌強制消費�！�
針對相關(guān)問題，陳音江表示，部分月餅企業(yè)迫切需進行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、包裝減負，把更多心思放在產(chǎn)品本身的研發(fā)生產(chǎn)中，樹立合法合規(guī)經(jīng)營的理念。
據(jù)國家市場監(jiān)管總局價監(jiān)競爭局有關(guān)負責(zé)人介紹，“天價”月餅問題主要表現(xiàn)在三個方面，一是少數(shù)高檔酒店為滿足特定客戶群體需求，提供專門定制，往往成本、售價較高。二是少數(shù)商家為了追求高利潤，對月餅進行花樣繁多的包裝、混售，有的添加珍稀食材，有的將月餅與高檔茶葉、高檔酒打包銷售，推高了價格。三是不健康的消費理念。
“‘天價’月餅購買者多數(shù)是為了送禮，追求面子，講究奢華，往往覺得越貴越好，既造成鋪張浪費，也暗藏‘四風(fēng)’問題�！痹撠撠�(zé)人告訴記者。
透過月餅看“四風(fēng)”，持續(xù)釋放從嚴信號
月餅被過度包裝、貼上“天價”標簽，無形中助長奢靡浪費的不良社會風(fēng)氣，也容易滋生腐敗。以監(jiān)督促監(jiān)管，讓月餅回歸大眾消費品屬性，防止“天價”月餅反彈回潮，是紀檢監(jiān)察機關(guān)職責(zé)所在。
“我們注意到，雖然月餅市場秩序明顯改善，但仍有少數(shù)商家對月餅過度包裝，或者以拆分訂單、虛增商品數(shù)量等方式進行混合銷售，其背后可能存在的‘四風(fēng)’問題隱患不容忽視�！备＝ㄊ∪菔屑o委監(jiān)委駐市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組組長施振凍告訴記者，落實中央八項規(guī)定精神須久久為功，紀檢監(jiān)察機關(guān)要持續(xù)加強與商務(wù)、市場監(jiān)管等部門協(xié)作，深入糾治“四風(fēng)”隱形變異問題，以具體問題的解決持續(xù)推動作風(fēng)轉(zhuǎn)變。
“小月餅事關(guān)大風(fēng)氣�！苯K省蘇州市紀委常委、監(jiān)委委員王虎認為，個別企業(yè)通過打“擦邊球”推高月餅價格的現(xiàn)象，不僅背離傳統(tǒng)文化本源、助長奢靡浪費，而且極易誘發(fā)以月餅為幌子的違規(guī)收送禮品禮金行為，“對這些玩‘貓膩’的新苗頭，必須及時糾治、露頭就打。”
王虎介紹，蘇州市紀檢監(jiān)察機關(guān)將立足職責(zé)定位，以強監(jiān)督促強監(jiān)管，督促職能部門開展“天價”月餅、商品過度包裝等問題專項整治行動，規(guī)范市場主體經(jīng)營行為，宣傳簡約適度消費理念，為中秋佳節(jié)�！皟r”護航，引導(dǎo)節(jié)日商品、節(jié)日消費回歸傳統(tǒng)文化本源。同時，將“天價”月餅等節(jié)禮背后可能涉及的作風(fēng)問題作為工作重點，統(tǒng)籌推進節(jié)點糾“四風(fēng)”樹新風(fēng)工作，持續(xù)釋放從嚴信號。
近期，云南省富寧縣紀委監(jiān)委以“天價”月餅整治為切入點，聯(lián)合相關(guān)部門從價格、包裝、廣告宣傳等方面開展專項監(jiān)督檢查，強化節(jié)前正風(fēng)肅紀。
“我們發(fā)現(xiàn)單價接近500元，或者存在混裝、搭售等情況的，立即篩查銷售記錄，嚴防低標高賣、違規(guī)搭售、違規(guī)銷售月餅票、違規(guī)使用公款購買等隱形變異‘四風(fēng)’問題�！备粚幙h紀委監(jiān)委有關(guān)負責(zé)人表示，其中，重點查閱月餅銷售臺賬和票據(jù)，著力摸排是否存在行政機關(guān)、企事業(yè)單位違規(guī)購買等問題，通過100余家商超、門店的檢查，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題12個，立案查處1起。
在黑龍江省雞西市，紀檢監(jiān)察機關(guān)督促市場監(jiān)管部門集中開展專項整治，從食品安全、價格、包裝、網(wǎng)絡(luò)交易、廣告宣傳等方面規(guī)范市場主體經(jīng)營行為，形成“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”的食品安全追溯體系。市紀委監(jiān)委還與審計、稅務(wù)、市場監(jiān)管等職能部門建立溝通協(xié)調(diào)機制，對發(fā)現(xiàn)的頂風(fēng)違紀問題優(yōu)先處置、深挖徹查，堅決糾治隱形變異“四風(fēng)”問題。
