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　　【解說】日常生活中，時常有居民反映環(huán)境污染、空氣中有臭味。但許多人并不知道，辨別空氣中的臭味是一項專業(yè)的工作——往往由“聞臭師”來執(zhí)行。所謂“聞臭師”，就是嗅辨員，他們是一群用鼻子聞辨氣味的人，也是環(huán)境監(jiān)測檢驗臭氣的重要一環(huán)。近日，中新網(wǎng)記者走進成都市城市管理科學研究院環(huán)衛(wèi)監(jiān)測所，探訪“聞臭師”的日常工作。

　　已經(jīng)從事嗅辨工作十余年的陳佳宇如往常一樣做著嗅辨前的準備。她告訴記者，嗅辨的過程是一套固定程序，一個臭氣濃度的分析需1名判定師和6名嗅辨員分工完成。實驗過程中，需先將臭氣稀釋，再裝到氣袋內(nèi)，一般稀釋到100倍到上萬倍不等，再由6個嗅辨員來聞。

　　【同期】成都市城市環(huán)境管理科學研究院環(huán)衛(wèi)監(jiān)測所嗅辨員陳佳宇

　　監(jiān)測的時候需要6名嗅辨員，每名嗅辨員需要辨別三個嗅袋中哪一袋是有味道的，然后通過這樣的實驗步驟最后得出臭氣濃度的值，然后再根據(jù)這個值來判定這個地區(qū)的環(huán)境空氣有沒有超標。

　　【解說】記者了解到，嗅辨員并不是鼻子好就能做，必須通過專門培訓并取得嗅辨員資格證。并且嗅辨員對臭氣進行評定，通過專業(yè)數(shù)據(jù)得出結論形成報告，該報告結果具有法律效力。陳佳宇說，作為嗅辨員要保持嗅覺靈敏，在生活習慣中就要排除干擾。

　　【同期】成都市城市環(huán)境管理科學研究院環(huán)衛(wèi)監(jiān)測所嗅辨員陳佳宇

　　必須要注意不能擦香水，還有一些有味道的護膚品，護手霜之類的，會影響我們的嗅覺，從而影響實驗結果。也不能吃辛辣的食物，也會對嗅覺有影響，如果當天有嗅辨員感冒了或者是鼻炎是不能參加實驗的。

　　【解說】隨著成都環(huán)境治理越來越好，陳佳宇“聞臭”的頻率也越來越低，但嗅辨員的工作還是要繼續(xù)，因為目前機器設備還無法將其代替。

　　【同期】成都市城市環(huán)境管理科學研究院環(huán)衛(wèi)監(jiān)測所所長杜成松

　　我們經(jīng)常都是去與生活垃圾處置相關的場所進行采樣，比如說生活垃圾填埋場，生活垃圾處置場，還有生活垃圾轉(zhuǎn)運站的臭氣收集回來。臭氣濃度檢測還是以人的嗅辨為主，儀器的話目前是無法代替的。

　　記者呂楊成都報道