新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報3月14日消息(記者 蒙健)《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。然而在未取得生產(chǎn)許可的情況下,海南閑鄉(xiāng)田食品科技有限公司違法生產(chǎn)非發(fā)酵性豆制品預(yù)包裝腐竹。近日,?谑惺袌霰O(jiān)督管理局依法對該公司處罰款5萬元。
據(jù)介紹,2021年10月27日,執(zhí)法人員對海南閑鄉(xiāng)田食品有限公司經(jīng)營的?谑屑油卟伺l(fā)市場公益大棚交易區(qū)5號攤位依法進行檢查,其中發(fā)現(xiàn)有57袋印有“閑鄉(xiāng)園腐竹”的預(yù)包裝腐竹和287個外觀相同未使用的新外包裝袋,袋上標示(產(chǎn)品名稱:腐竹,產(chǎn)品類別:初級農(nóng)產(chǎn)品,配料:大豆,保質(zhì)期:12個月,儲存方法:避免陽光直射、放置于陰涼通風干燥處,分裝商為海南閑鄉(xiāng)田食品有限公司,地址為海口市瓊山區(qū)興丹路14號海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計研究所中試廠,原產(chǎn)地:廣西,凈含量250克),但產(chǎn)品上無生產(chǎn)許可證編號。
執(zhí)法人員當場清點生產(chǎn)日期為2021年8月26日、10月7日、10月18日的腐竹分別有1袋、42袋、14袋,共計57袋。
經(jīng)執(zhí)法人員調(diào)查了解,海南閑鄉(xiāng)田食品科技有限公司的食品生產(chǎn)許可證食品類別是蔬菜制品,腐竹為非發(fā)酵性豆制品,需要取得生產(chǎn)許可才能生產(chǎn),構(gòu)成未經(jīng)許可生產(chǎn)腐竹的違法行為。海南閑鄉(xiāng)田食品科技有限公司從椰海糧油交易市場購進腐竹66袋(2500克/袋),提供了腐竹符合食品安全要求的檢驗報告,然后進行分裝(250克/袋)銷售。經(jīng)統(tǒng)計,海南閑鄉(xiāng)田食品科技有限公司涉案腐竹共生產(chǎn)600袋,貨值4800元,違法所得1231.2元。
?谑惺袌霰O(jiān)督管理局認為,海南閑鄉(xiāng)田食品科技有限公司未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動的行為,違反《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,屬違法行為,近日,?谑惺袌霰O(jiān)督管理局依法對該公司予以罰款50000元;沒收違法所得1231.2元,以及沒收被扣押的腐竹57袋和287新外包裝袋。