白沙:苦咖啡幫助村民過上甜日子
2021年12月04日 09:50 來源:海南日?qǐng)?bào)
第二屆白沙咖啡文化節(jié)虹吸壺咖啡沖煮比賽現(xiàn)場(chǎng)。 通訊員 彭信翔 攝
第二屆白沙咖啡文化節(jié)虹吸壺咖啡沖煮比賽現(xiàn)場(chǎng)。 通訊員 彭信翔 攝

  海南日?qǐng)?bào)牙叉12月3日電 (記者曾毓慧 特約記者吳峰 通訊員彭信翔)又迎來了一年咖啡豐收的好時(shí)節(jié)!12月3日上午,以“好咖啡·白沙造”為主題的2021第二屆白沙黎族自治縣咖啡文化節(jié)在位于元門鄉(xiāng)的白沙隕石嶺咖啡加工廠舉行,活動(dòng)旨在進(jìn)一步打響白沙咖啡特色品牌,做實(shí)做精做強(qiáng)白沙咖啡產(chǎn)業(yè),以此有力助推鄉(xiāng)村振興工作。

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),主辦方還舉辦了白沙咖啡數(shù)字交易平臺(tái)系統(tǒng)發(fā)布儀式,并設(shè)置炒制咖啡、品嘗咖啡、咖啡采摘及虹吸壺咖啡沖煮PK賽等一系列精彩的配套活動(dòng),增強(qiáng)了咖啡文化的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)感,也引得不少咖啡企業(yè)及賓客前來體驗(yàn)并洽談合作事宜。白沙縣政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,產(chǎn)自于白沙隕石坑周邊的咖啡味道香濃、口感極佳;截至2021年底,全縣咖啡種植面積已達(dá)3000多畝,主要分布在毗鄰白沙隕石坑的元門鄉(xiāng)、牙叉鎮(zhèn)、細(xì)水鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),不僅幫助周邊80多戶農(nóng)戶順利脫貧,還有效帶動(dòng)300多戶村民從事咖啡種植、管理、加工等實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

  據(jù)悉,咖啡產(chǎn)業(yè)已列入白沙“兩個(gè)萬畝、六個(gè)千畝”中的特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,白沙已建成全省中部地區(qū)最大的民營(yíng)咖啡加工廠,并加速推動(dòng)種苗培育、基地種植、采摘烘焙、咖啡豆精加工、線上線下銷售等產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)完善。接下來,白沙有關(guān)部門將以此次咖啡文化節(jié)為契機(jī),計(jì)劃在多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)繼續(xù)推廣橡膠林里套種咖啡,努力將咖啡種植面積擴(kuò)種到5000畝左右,提升白沙咖啡品牌知名度,打造中高端咖啡產(chǎn)品,并推進(jìn)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,助力提速鄉(xiāng)村振興的步伐。

  本次活動(dòng)由白沙縣委、縣政府、海南廣播電視總臺(tái)(集團(tuán))主辦,白沙農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、白沙橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、海南廣電綠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司、白沙隕石嶺咖啡種植專業(yè)合作社等單位承辦。

編輯:陳少婷