首頁——正文 分享
海南2021年學校餐飲食品安全監(jiān)管工作培訓班在臨高舉辦
2021年06月20日 17:45 來源:南海網(wǎng)
監(jiān)管人員參觀學校食堂。
監(jiān)管人員參觀學校食堂。

  新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報6月20日消息(記者 林文泉)近日,海南2021年學校餐飲食品安全監(jiān)管工作培訓班在臨高舉辦,全省各市縣市場監(jiān)督管理局共100余名餐飲食品安全監(jiān)管人員參加培訓。

  此次培訓主要為針對學校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學,對餐飲食品安全風險預防和學校餐飲食品安全監(jiān)管進行授課和經(jīng)驗交流,培訓還學習了海南省學校食品安全體系文件和學校食堂陽光餐飲+智慧監(jiān)管相關內容。通過此次培訓,進一步提升了全省各市縣市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務水平和監(jiān)管能力。

  培訓前,監(jiān)管人員先后來到臨高縣第二思源實驗學校、瀾江幼兒園、西南大學臨高實驗中學實地參觀學習,對學校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學。

  據(jù)了解,2020年,臨高縣市場監(jiān)督管理局在全省率先完成學校食堂整改和“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”覆蓋兩個100%,深入開展無證社會餐飲“清零行動”,完成整改達標率100%,創(chuàng)建出全省首批“食品安全示范建設農(nóng)貿市場”,構建成食品安全監(jiān)管“海南模式”,并提出把食品安全工作融入“智慧臨高”一體化建設的目標定位,把臨高打造成為“食品安全示范縣城”,為老百姓帶來更多的獲得感、幸福感和安全感。在今年1月被國務院食品安全委員會授予“全國食品安全工作先進集體”榮譽稱號。

編輯:葉霖嘉