首頁——正文 分享
員工未取得健康證明仍上崗 ?谝晃鞑蛷d被警告
2021年06月13日 14:12 來源:南海網(wǎng)

  新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)6月13日消息(記者 蒙健)根據(jù)規(guī)定,在餐廳內(nèi)從事接觸直接入口食品工作的人員,必須辦取健康證明后方可上崗,但?邶埲A法蘭度西餐廳一食品操作人員沒有健康證明,仍為顧客烹飪食品。近日,海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局對(duì)該餐廳予以警告處理。

  據(jù)介紹,5月24日,海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局市場(chǎng)監(jiān)管行政執(zhí)法支隊(duì)在上邦百匯城內(nèi),對(duì)?邶埲A法蘭度西餐廳的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)在該店烹飪區(qū)發(fā)現(xiàn),該餐廳員工張某略正在為顧客烹飪食品,從事接觸直接入口食品的工作,而該餐廳現(xiàn)場(chǎng)未能提供張某略的健康證明。?邶埲A法蘭度西餐廳因涉嫌違反《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,被立案調(diào)查處理。

  經(jīng)執(zhí)法人員調(diào)查,店員張某略未取得健康證明,自今年3月1日以來,?邶埲A法蘭度西餐廳安排該店員從事烹飪等接觸直接入口食品的工作。

  海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局介紹,我國(guó)《食品安全法》明確規(guī)定,從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。?邶埲A法蘭度西餐廳安排未取得健康證明的人員,從事接觸直接入口食品工作,其行為違反了上述規(guī)定。

  近日,海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局對(duì)?邶埲A法蘭度西餐廳責(zé)令改正,并予以警告處理。

編輯:陳少婷