三亞盛夏的果實(shí)“邀”你來(lái)嘗鮮
2021年06月10日 15:31 來(lái)源:三亞日?qǐng)?bào)

游客在三亞選購(gòu)品種豐富、美味可口的海南水果。三亞日?qǐng)?bào)記者 李學(xué)仕 攝

  紅彤彤的荔枝掛滿枝頭、金燦燦的芒果滿園飄香、沉甸甸的榴蓮蜜散發(fā)著誘人的果香……6月,豐沛的陽(yáng)光雨水送來(lái)了新一季的香甜。市場(chǎng)上,熱帶水果快速占領(lǐng)消費(fèi)高地;田野間,果農(nóng)在園子中忙碌采摘,一筐筐、一車(chē)車(chē)的新鮮水果在工人手里變換模樣,通過(guò)電商、冷鏈等方式被運(yùn)送到全國(guó)各地,滿足了消費(fèi)者的味蕾,也鼓足了果農(nóng)的腰包。

  近日,CCTV《今日中國(guó)》特別節(jié)目走進(jìn)海南以“熱帶高效農(nóng)業(yè) 瓜果四季飄香”為題聚焦海南熱帶高效農(nóng)業(yè),讓海南的熱帶水果再次走進(jìn)人們的視野。地處北緯18度的三亞,一年四季花常開(kāi)、果遍地,優(yōu)質(zhì)熱帶水果早已享譽(yù)全球。這幾年來(lái),三亞依托優(yōu)越的自然優(yōu)勢(shì),不斷引進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益高的品種,百香果、火龍果、金椰子、柚子等產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興注入了“活血”,撬動(dòng)“田間經(jīng)濟(jì)“的脈搏,讓果農(nóng)把票子牢牢攥在手中。

  三大地標(biāo)水果引外地客商來(lái)“挖金”

  771.6萬(wàn)次播放、251.1萬(wàn)次播放、105.5萬(wàn)次播放……打開(kāi)抖音搜索#三亞芒果#相關(guān)話題會(huì)發(fā)現(xiàn),人們關(guān)注、購(gòu)買(mǎi)三亞水果的方式已從線下轉(zhuǎn)移到線上,一個(gè)個(gè)數(shù)據(jù),是大家對(duì)三亞芒果喜愛(ài)的最佳佐證。作為三亞的“金字招牌”,三亞芒果種植面積超過(guò)40萬(wàn)畝,主要種植貴妃、象牙、紅金龍、臺(tái)農(nóng)和金煌等10多個(gè)品種,品相好、品質(zhì)優(yōu)、甜度高,讓三亞芒果深受消費(fèi)者青睞。今年2月以來(lái),三亞芒果的出島量持續(xù)走高,從2000噸、3000噸到近7000噸,火爆“出圈”。

  剛從上;貋(lái),又要飛往杭州。最近,三亞市芒果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭時(shí)頓有點(diǎn)“芒”,為進(jìn)一步拓寬芒果銷路,這半年來(lái),他輾轉(zhuǎn)了全國(guó)多個(gè)城市,為三亞芒果“代言”;在果園里,全國(guó)各地的電商達(dá)人也紛紛開(kāi)起了直播賣(mài)貨;農(nóng)戶的果園里,客商到園里驗(yàn)貨、提貨,一派夏日“芒”碌景象。

  “三亞的水果就是個(gè)‘大金礦’,發(fā)現(xiàn)了‘金礦’,自然要到這里‘挖金’!焙贾菘蜕倘~先生把三亞的熱帶水果比作“金礦”,吸引全國(guó)各地的客商到此采購(gòu)。贊賞背后,一方面得益于三亞陽(yáng)光充足、雨量充沛、四季常青,素有“天然溫室”之稱,生態(tài)環(huán)境全國(guó)領(lǐng)先,得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境,賦予了三亞熱帶水果無(wú)與倫比的發(fā)展條件。另外一方面,也離不開(kāi)政府的支持和行業(yè)的努力。近年來(lái),三亞全力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,將其作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手,積極打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,讓“三亞熱帶水果”蘊(yùn)含著巨大的市場(chǎng)潛力和無(wú)盡的財(cái)富價(jià)值。目前,除了“三亞芒果”,“三亞蓮霧”“三亞甜瓜”也成為了地理標(biāo)志產(chǎn)品,不僅深受本地人的喜愛(ài),許多游客專門(mén)為之而來(lái)。

  近年來(lái),三亞先后舉辦了一系列活動(dòng),宣傳推介三亞熱帶水果,在一定程度上提升了它的美譽(yù)度,還搭建一個(gè)廣闊的平臺(tái),走出國(guó)門(mén),遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、德國(guó)、丹麥等歐美市場(chǎng)。

  “嫁”進(jìn)鹿城的燕窩果成“新貴”

  走進(jìn)天涯區(qū)臺(tái)樓村六羅火龍果扶貧產(chǎn)業(yè)基地,一壟壟燕窩果枝條繁茂,整齊茁壯的翠綠枝條上掛滿了拳頭大小、渾身是刺、外觀搶眼的黃色果實(shí),眼前這片400畝的水果叫“燕窩果”。因其具備高品質(zhì)、高價(jià)格、高咖位“三高”特性,在眾多熱帶水果中脫穎而出,成為三亞新晉的“水果之王”。這個(gè)遠(yuǎn)“嫁”到三亞的燕窩果又名麒麟果,屬于高端火龍果,原產(chǎn)于厄瓜多爾,屬典型的熱帶植物。近年引進(jìn)中國(guó),目前國(guó)內(nèi)種植面積不足3000畝,非常稀有珍貴。它的種植條件要求嚴(yán)苛,需要充足的陽(yáng)光,而六羅村的燕窩果扶貧產(chǎn)業(yè)基地地處山丘之間,三面環(huán)山,屬于典型的熱帶谷地,非常適合燕窩果生長(zhǎng)。得益于優(yōu)越的自然氣候條件,再加上種植管理方法獨(dú)特,生產(chǎn)出來(lái)的燕窩果品質(zhì)上乘,有著獨(dú)特的潤(rùn)甜口感,每一顆燕窩果中心的甜度不低于22度,是所有火龍果品種里甜度最高的。

  “ 大果賣(mài)120元一斤,小果賣(mài)60到80元一斤……‘黃馬褂’加身,火龍果變成果皮金黃、口感清甜、果肉細(xì)膩的‘燕窩果’,價(jià)格也飆升,每斤一百多元的價(jià)格,有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧J忻嫔献钍軞g迎、價(jià)格最好的果在5兩以上……”六羅火龍果基地負(fù)責(zé)人說(shuō),燕窩果雖然價(jià)格好,但是對(duì)品質(zhì)的要求很高,所以在種植管理過(guò)程中十分“費(fèi)勁”。據(jù)他介紹,在種植、管理過(guò)程中,工人通過(guò)摸芽選花、選果,把畸形的花、果選掉,把肥料和養(yǎng)分都給好果。燕窩果一年有兩到三批能開(kāi)花結(jié)果,最大批的每畝單批產(chǎn)量大概在2000斤,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量在每畝5000斤左右,明年六羅火龍果基地燕窩果產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)200萬(wàn)斤。

  剛成熟,三亞的這位“新貴”就被“包年”了,完全不愁銷路。成熟后,便通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式銷往北京、上海、廣州等地。值得一提的是,為了讓燕窩果釋放更大的效應(yīng),目前由6家企業(yè)組成的燕窩果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在三亞揭牌成立,將從源頭上實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);⑵放苹a(chǎn),助力三亞燕窩果種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  三亞榴蓮蜜搭上互聯(lián)網(wǎng)快車(chē)“新鮮”到家

  這幾天,雖然陰雨天氣時(shí)常造訪,但三亞大隆芒果合作社理事長(zhǎng)曾祖謝心情卻十分舒暢。沒(méi)事就待在果園里,走走看看,因?yàn)檫^(guò)幾天,他種植的這片60畝榴蓮蜜將迎來(lái)豐收。這片榴蓮蜜試種示范基地位于馬腳村委會(huì)新村,由三亞大隆芒果合作社建設(shè),共種植60畝榴蓮蜜。榴蓮蜜又名小菠蘿蜜,為?颇静ぬ}屬植物,屬于典型的熱帶特色果樹(shù),原產(chǎn)于印度尼西亞及馬來(lái)西亞,特別是在蘇門(mén)答臘及婆羅洲一帶廣為種植,目前已成為馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、緬甸及柬埔寨等熱帶地區(qū)的特產(chǎn)。

  作為海南熱帶水果的“新秀”,榴蓮蜜被引進(jìn)到三亞的時(shí)間不算太長(zhǎng)。 2013年,曾祖謝從臺(tái)灣引進(jìn)十幾個(gè)榴蓮蜜品種試種,經(jīng)過(guò)7年試種,選擇出生長(zhǎng)和市場(chǎng)需求較好品種“乳白(珍珠)榴蓮蜜”和“紅心榴蓮蜜”品種,并大面積種植這2個(gè)品種60畝,試種成功,以乳白榴蓮蜜較好,目前該基地已培育乳白榴蓮蜜苗幾萬(wàn)株。

  位于北緯18度的三亞,無(wú)論是溫度還是氣候都符合榴蓮蜜的生長(zhǎng)需求。曾祖謝說(shuō),從5月份開(kāi)始,榴蓮蜜進(jìn)入采收期,一直采收到9月份。榴蓮蜜不僅聞起來(lái)沒(méi)有榴蓮的異味,吃起來(lái)更是綿軟甜蜜、入口即化,這樣的美味,讓榴蓮蜜不愁銷路!拔覀冎鞔虻氖歉叨怂肪,主要在網(wǎng)絡(luò)上銷售!痹嬷x告訴記者,榴蓮蜜的銷路很好,一采收就有客戶下訂單,通過(guò)快遞的方式將產(chǎn)品郵寄出去。

  高品質(zhì)的水果,自然需要高效率的“保鮮”方式。為了讓三亞的水果“新鮮”到家,三亞為水果買(mǎi)了互聯(lián)網(wǎng)的“車(chē)票”:水果搭上了互聯(lián)網(wǎng)銷售快車(chē)、開(kāi)通海南水果快遞專機(jī),48小時(shí)內(nèi)就可以吃到樹(shù)上熟的新鮮熱帶水果。

  如今,乘著海南自貿(mào)港建設(shè)的東風(fēng),三亞農(nóng)業(yè)將抓緊這一黃金機(jī)遇和重要窗口期,做強(qiáng)做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)。

  作者:張慧臏

編輯:陳少婷