萬(wàn)寧一合作社自主研發(fā)檳榔烘烤設(shè)備獲國(guó)家實(shí)用新型專利

　　椰殼變成新能源 檳榔循環(huán)“蒸桑拿”

　　本報(bào)萬(wàn)城6月1日電 (記者傅人意)一個(gè)個(gè)烘烤箱里裝著檳榔，隨著電流接通，在一旁焚燒的廢棄椰子殼通過(guò)煙熱分離裝置和管道將熱量傳遞入箱，檳榔開(kāi)始“蒸桑拿”。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，加工好的檳榔果一個(gè)個(gè)從烘烤箱里“溜出來(lái)”，這就完成了一次檳榔深加工的環(huán)保之旅。這是6月1日，海南日?qǐng)?bào)記者在萬(wàn)寧市禮紀(jì)鎮(zhèn)青山村一家檳榔加工廠看到的一幕。

　　“我從事檳榔相關(guān)工作40多年，希望大家能吃上安全放心的產(chǎn)品�！比f(wàn)寧方正圓種養(yǎng)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)歐先書(shū)告訴記者，這套循環(huán)式檳榔烘烤設(shè)備日前剛獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的實(shí)用新型專利證書(shū)，將為萬(wàn)寧檳榔加工產(chǎn)業(yè)添一抹新綠。

　　“傳統(tǒng)煙熏檳榔加工對(duì)生態(tài)環(huán)境影響較大，煙熱分離是其中一個(gè)‘卡脖子’技術(shù)難題�！睔W先書(shū)介紹，該套設(shè)備沒(méi)有鍋爐煙囪，利用鍋爐煙烘烤檳榔，運(yùn)用渦輪增壓技術(shù)確保檳榔加工環(huán)節(jié)綠色環(huán)保。同時(shí)，利用椰子殼焚燒散發(fā)的熱和煙進(jìn)行烘烤，通過(guò)循環(huán)泵不斷循環(huán)加工，讓烘烤箱里的熱量均衡，變廢為寶，可節(jié)約不少能源。

　　歐先書(shū)介紹，安裝這套設(shè)備后，工作人員將檳榔青果洗干凈后放入烘烤箱烘烤即可，操作方便。設(shè)備運(yùn)用高壓桿軌原理進(jìn)行烘烤，補(bǔ)齊了傳統(tǒng)煙熏檳榔加工“煮果”不衛(wèi)生的短板。同時(shí)，由于烤箱設(shè)置合理，溫度均衡，檳榔青果不需要人工翻爐，不僅果品有保證，也節(jié)約了人力。

　　據(jù)介紹，這套設(shè)備共有20個(gè)烘烤箱，加工時(shí)要求每個(gè)烘烤箱青果和干果都要裝滿，這樣才能保證加工的質(zhì)量和效率。該套設(shè)備能同時(shí)加工檳榔黑果和白果。

　　近年來(lái)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳實(shí)施檳榔烘干綠色改造項(xiàng)目，推廣了一批環(huán)保、先進(jìn)、配套設(shè)施完善的設(shè)備。該套設(shè)備曾入選《2018年海南省擬推廣檳榔黑果烘干環(huán)保設(shè)備推廣產(chǎn)品目錄》。