豬肉是老百姓菜籃子里的主要產(chǎn)品,目前市場上的豬肉價格如何?
北京新發(fā)地市場豬肉商戶告訴記者,今年春節(jié)至今,豬肉價格呈現(xiàn)波動下行態(tài)勢。
北京豬肉商戶 黃永芳:豬肉價格近兩個月一直便宜,下降了,五花肉一斤下降了三元多,排骨平均一斤下降三四元。
3月份,新發(fā)地市場豬肉價格比較2月份下降11%,同比去年下降29%。據(jù)介紹,目前豬肉價格正處于下降區(qū)間,主要是生豬產(chǎn)能恢復,豬肉上市量明顯增加。
北京豬肉商戶 王可新:豬多了,供應量比較充足,現(xiàn)在上市量比去年多20%。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測,3月份最后一周,全國豬肉價格每公斤42.53元,連續(xù)10周下降,同比下降23.7%。
據(jù)介紹,去年以來,各地落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施,全國生豬產(chǎn)能加快恢復,2月末,全國能繁母豬存欄量相當于2017年年末的95%,全國生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。從大趨勢上看,豬肉供應最緊張的時期已經(jīng)過去,后期供應會越來越寬松。
農(nóng)信互聯(lián)生豬分析師 夏晨豐:未來國內(nèi)生豬供給還將保持大幅增加的趨勢,預計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,短時內(nèi)處于消費淡季,預計豬肉價格還有下跌空間。