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在甘肅武威一家白酒釀制公司,一排排紅柳木包裹起來(lái)的超級(jí)儲(chǔ)酒罐吸引眼球。作為白酒釀造工藝中出現(xiàn)的獨(dú)特的儲(chǔ)存容器,有著近千年的歷史,因其盛酒量多,故稱“酒海”。這個(gè)高近3米、寬2.5米的酒海可儲(chǔ)酒5噸,其內(nèi)壁表層以豬血、蛋清、蜂蠟等有機(jī)物調(diào)和裱糊而成,特殊的血料工藝使得酒!把b酒滴酒不漏”。經(jīng)酒海貯存的白酒,渾厚醇和,綿甜悠長(zhǎng),清香四溢。每一個(gè)酒海的制作完成都要?dú)v經(jīng)繁復(fù)的精工細(xì)琢,都要耗去制作師一年以上的時(shí)間。(記者 魏建軍 編輯 周璟)