茶水能殺滅新冠病毒？我們采訪了“被傳謠”的專家……
原視頻是呼吁“切勿盲從”
造謠一張嘴，辟謠跑斷腿。新年伊始，醫(yī)學(xué)科普大咖“胸外科喬貴賓醫(yī)生”沒想到自己“爆紅”了——各種時(shí)長的小視頻在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳，內(nèi)容全都是他在說“茶水能殺滅新冠病毒”！明明原視頻喬醫(yī)生是質(zhì)疑該研究并呼吁“切勿盲從”的�。�
辟謠變“被傳謠”，喬醫(yī)生哭笑不得，他接受廣州日報(bào)全媒體記者采訪，講述了事件始末。
文、圖/廣州日報(bào)全媒體記者何雪華
多版本小視頻瘋傳：專家說“茶水能殺滅新冠病毒”？
“如果新冠病毒放到水里面，然后再跟茶水混合的話，90%的新冠病毒見到茶水一分鐘說要消失了，就被殺滅了；99.9%十分鐘被茶水殺滅，那么效果最好的是紅茶�！�
看到這樣的介紹，是不是很心動(dòng)？況且對著鏡頭告訴你的是廣東省人民醫(yī)院胸外科喬貴賓主任醫(yī)師！
連日來，這樣的小視頻正在朋友圈、聊天群、小視頻APP、自媒體公號上“刷屏”，時(shí)長15秒到1分鐘的都有，到處傳播。伴隨著小視頻轉(zhuǎn)發(fā)的，還有“快快多多囤茶！”“今年最好的春節(jié)禮品就是茶！”等誘導(dǎo)性語言。
原本是辟謠視頻，被人掐頭去尾剪輯斷章取義
“差點(diǎn)就招架不住了！”喬貴賓醫(yī)生確實(shí)是廣東省人民醫(yī)院胸外科主任、主任醫(yī)師，他告訴記者，連日來光病友、朋友、同行們轉(zhuǎn)給他的就多不勝數(shù)，只能用“捂臉”表情來回復(fù)了。
喬醫(yī)生確實(shí)錄制一條關(guān)于茶水與新冠病毒的視頻，發(fā)布于2020年12月3日的好看視頻、今日頭條等，用戶名也皆為“胸外科喬貴賓醫(yī)生”，全是加V認(rèn)證的ID。但真相是，喬醫(yī)生發(fā)布的視頻主題是“茶水能殺死新冠病毒？后續(xù)結(jié)果并未發(fā)表，切勿盲從”。明明就是辟謠，而且視頻真正的全部時(shí)長是1分鐘48秒。
喬醫(yī)生表示，流傳的各種版本小視頻，是將原視頻再剪短，掐頭去尾，只留下他對一個(gè)研究初步成果的介紹部分，最短的甚至只截取當(dāng)中3句話，就當(dāng)成是喬醫(yī)生自己的觀點(diǎn)，為其所用，充滿噱頭。
茶水與新冠病毒的研究其實(shí)來自日本
實(shí)際上，喬醫(yī)生并不是第一個(gè)說到茶水與新冠病毒關(guān)系的專家。2020年11月30日，在日本奈良縣立醫(yī)科大學(xué)發(fā)布的文章中，提及醫(yī)學(xué)�？频奈⑸锔腥景Y學(xué)教授矢野壽一帶領(lǐng)的研究小組對“不同茶對新型冠狀病毒的滅活效果”研究。
據(jù)日本《產(chǎn)經(jīng)新聞》報(bào)道，研究人員在實(shí)驗(yàn)中使用了約10種產(chǎn)品，包括市面上銷售的瓶裝綠茶、紅茶茶包等，然后將裝有新冠病毒的液體倒入這些茶中，并按時(shí)觀察病毒含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，最能有效“消滅”新冠病毒的是沖泡出來的紅茶，茶水里的病毒能在1分鐘內(nèi)減少99%，10分鐘后減少99.99%。
但是，無論成果文章還是報(bào)道都明確了結(jié)論：“本次研究并未能驗(yàn)證可以通過喝茶能達(dá)到預(yù)防新冠病毒感染的效果。”
要科學(xué)、理性地看待“另類的研究”
喬醫(yī)生說，正是看到各大媒體都在報(bào)道上述研究，他意識到“很可能這條新聞會誤導(dǎo)大家”，需要?jiǎng)窀娲蠹乙茖W(xué)、理性地看待這樣的結(jié)果，不要輕信。
在錄制視頻時(shí)，本著不想傷害某些研究者或者是某些行業(yè)，所以喬醫(yī)生比較委婉，提法是“另類的研究”，但視頻主題的題目是非常斬釘截鐵地說：“茶水能殺死新冠病毒？后續(xù)結(jié)果并未發(fā)表，切勿盲從。”事實(shí)上，這一表態(tài)比日本原報(bào)道所稱的“該研究仍處于基礎(chǔ)研究階段，尚不清楚對人是否有效”更直截了當(dāng)，并給出恰當(dāng)?shù)闹敢?/p>
體外實(shí)驗(yàn)結(jié)果不等于喝進(jìn)體內(nèi)的結(jié)果
那么，應(yīng)不應(yīng)該介紹該研究？喬醫(yī)生認(rèn)為，這牽涉到如何看待體外實(shí)驗(yàn)與體內(nèi)實(shí)驗(yàn)。
沒有一項(xiàng)研究實(shí)驗(yàn)是一開始就從人體來做，尤其是很多基礎(chǔ)研究，幾乎都是從人體外實(shí)驗(yàn)起步。不僅是茶水，之前大獲討論的“酒可以預(yù)防新冠病毒”，說的其實(shí)也是體外實(shí)驗(yàn)，噴、淋、涂、抹酒精能消毒殺菌，酒精溶液正是殺滅環(huán)境與物品中可能存在的新冠病毒的手段之一。
喬醫(yī)生指出，體外實(shí)驗(yàn)的環(huán)境和我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)境是完全不一樣的，在瓶瓶罐罐里做實(shí)驗(yàn)，結(jié)果和在人體內(nèi)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也不一定就是一樣的，這需要科學(xué)證據(jù)。
“茶水能殺滅新冠病毒”的研究在試管內(nèi)進(jìn)行，只是一個(gè)體外實(shí)驗(yàn)，當(dāng)然不能輕信能直接推導(dǎo)出“喝茶能殺滅新冠病毒”，后者已經(jīng)是體內(nèi)實(shí)驗(yàn)結(jié)果了。
正因如此，喬醫(yī)生在介紹完研究后重點(diǎn)指出，要達(dá)到將滾燙的茶水喝在嘴里一分鐘來“殺毒”不現(xiàn)實(shí)。
不能靠喝茶水來預(yù)防或者治療新冠病毒，“最靠譜有效的是戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)、不聚集、保持社交距離！”喬貴賓醫(yī)生強(qiáng)調(diào)。
最新進(jìn)展：
發(fā)律師聲明維權(quán)
不時(shí)被調(diào)侃“喬醫(yī)生您火了”。喬貴賓只能苦澀而笑，更擔(dān)心的是“怕看到被掐頭去尾、斷章取義小視頻的人當(dāng)了真”。1月6日起，他便在朋友圈、各個(gè)平臺的個(gè)人視頻號全力辟謠，甚至不惜“連發(fā)四炮”——
“最近網(wǎng)上流傳的這條視頻，我鄭重宣布，這是被別人斷章取義掐頭去尾，把辟謠做成造謠的結(jié)果，所以請大家擦亮眼睛，不要輕信謠言�！薄霸俅尉嬉恍畡e有用心’的自媒體，隨意搬運(yùn)他人的原創(chuàng)視頻進(jìn)行造謠傳謠是違法行為，若致事態(tài)嚴(yán)重必將受到法律的制裁。”
喬醫(yī)生一遍一遍地說這些話，自己也深刻感受到“造謠一張嘴，辟謠跑斷腿”。
最新的進(jìn)展是，喬醫(yī)生不得不拿起法律的武器，為自己維權(quán)的同時(shí)，再一次嚴(yán)正表態(tài)，發(fā)布兩點(diǎn)嚴(yán)正聲明：一、喬貴賓醫(yī)師對自行創(chuàng)作視頻內(nèi)容享有著作權(quán)，任何網(wǎng)絡(luò)平臺及個(gè)人未經(jīng)喬醫(yī)師授權(quán)同意，不得私自轉(zhuǎn)載、 剪輯、加工。相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺及用戶行為已經(jīng)涉嫌侵犯喬貴賓醫(yī)師著作權(quán)；二、喬貴賓醫(yī)師依法享有肖像權(quán)，相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺及用戶未經(jīng)喬醫(yī)師同意，利用具有喬醫(yī)師肖像視頻進(jìn)行商品推廣營銷，已經(jīng)涉嫌侵犯喬貴賓醫(yī)師肖像權(quán)。
